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簡易雲南酸辣米線
用最簡單的材料來煮, 可隨意加上其他配料如滷水雞翼, 腩肉, 丸類, 其他蔬菜~~~就成為一碗豐...
材料:米線、酸菜、芽菜、韮菜、腐竹條 (切段 & 切絲)、半肥瘦肉碎、蔥花、芫茜、調味湯底 :、...
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【港式焗豬扒飯】
大家樂一哥豬扒飯 大家食得多 不過越來越覺得佢做得好油 配料又唔夠多 又貴又麻麻地 在...
材料:豬扒、蕃茄、洋蔥、蘑菇、米飯、雜菜粒、Mozzarella cheese、麵粉、蒜蓉、生抽...
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素栗米肉粒飯
素栗米肉粒連食肉獸都話好好味,餸飯一流。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...
材料:粟米蓉、神農白雪菇、日本豆腐、[菇調味料]鹽、[菇調味料]糖、[菇調味料]生抽、[菇調味料...
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柱侯五花腩炆蓮藕
只需20分鐘就完成這個超好下飯的小菜,無需醃肉,煎封去炆,卻非常軟腍,蓮藕亦好入味,又可以添飯。...
材料:五花腩 500克 、蓮藕 1節 、乾蔥頭 3粒 (切半) 、蒜頭 2粒、薑 1片 、水 ...