Sasa自家煮意
人生第一次買新鮮雪耳,好大一朵用來煲雪梨無花果豬展湯,啖湯好有膠質又甜!好適合轉秋的天氣,勁潤!
材料:新鮮雪耳、雪梨、無花果、南北杏、豬展肉、清水、鹽
janicescookbook
好鍾意章魚湯呢種濃湯味!! 蓮藕同章魚都屬於燥熱類,加埋綠豆一齊煲就可以緩和返啦~
材料:豬、蓮藕、乾鱆魚、紅蘿蔔、粟米、綠豆、蜜棗、水、鹽
廚師煮食舞台
高骨膠原嘅湯
材料:雞腳、花生、眉豆、豬骨、薑片、清水