總共402篇食譜

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  • 印度椰子鮮淮山栗子湯
    印度椰子鮮淮山栗子湯

    CynthiaのLove Baking

    生津健脾，補腎強肋骨，清熱潤肺，潤澤肌膚，一煲湯有齊咁多功效，係四季都合適嘅湯水

    材料：印度椰子、栗子肉、鮮淮山、鮮百合、無花果、扇骨、水

  • 杞子桂花糕
    杞子桂花糕

    MrsPsKitchen

    杞子有滋養、強壯、降血壓之效， 而桂花則有化痰、止咳、生津等功效。這個杞子桂花糕有陣陣桂花香，不...

    材料：乾桂花、杞子、冰糖、水、大菜絲

  • 白肉蜜瓜螺頭煲雞湯(簡易版爵士湯)
    白肉蜜瓜螺頭煲雞湯(簡易版爵士湯)

    Bethehomechef

    再整爵士湯 今次用美國蜜瓜，切成粒粒，無用攪拌機打蓉，外加小鮑魚用岩煉陶煲煲成 兩隻大美國螺...

    材料：美國白肉蜜瓜、嘉美雞雞殼、無抗生素豬豬展、沙蔘、玉竹、小花膠、美國大螺頭、碎瑤柱、薑、陳皮...

  • 香草烤三文魚
    香草烤三文魚

    Sanji2014

    三文魚可是好東西，鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹製菜餚，是深受...

    材料：三文魚、橄欖油、洋蔥、鹽、黑胡椒碎

  • 西京燒三文魚
    西京燒三文魚

    applehoney

    西京燒銀鱈魚好多時大家都會在日式店舖內吃到， 今次就轉一轉換來了三文魚做主角、 味道依舊突出，...

    材料：三文魚、味噌、日本料理酒sake、味淋、日式鼓油

  • 零油香煎三文魚扒
    零油香煎三文魚扒

    PoPoKitchen

    好耐都無出post喇!因為前排小公主又唔舒服，而家可以抽番小小時間喇!yeah! 我勁鍾意食煎三...

    材料：三文魚扒、即磨黑椒、即磨岩鹽

  • 節瓜咸蛋瘦肉滾湯
    節瓜咸蛋瘦肉滾湯

    katiekitchen

    這個真的是家家戶戶也會滾的夏日湯水 加了咸蛋後降火 清清甜甜 很解喝呢!! 超簡單煮法

    材料：節瓜 (中size)、瘦肉 (約$15)、咸蛋、薑、水、生抽、鹽糖、生粉、胡椒粉、生油

  • 黑糖紅棗桂圓杞子薑茶
    黑糖紅棗桂圓杞子薑茶

    LoveKellyKitchen

    補血養顏，女人間吾中都要煲返d野飲下保一保 Facebook: https://www.fa...

    材料：黑糖 (可以自行調教多少)、紅棗、桂圓、杞子、薑

  • 《玫瑰紅棗薑茶》
    《玫瑰紅棗薑茶》

    林愛煮CookingLam

    天氣開始凍啦，飲番杯薑茶，暖暖身先。 再加幾粒玫瑰花，唔單止有淡淡的花香，還能解郁安神，舒緩情...

    材料：姜、紅棗(1分4)、玫瑰花

  • 紅棗桂圓玫瑰花薑茶
    紅棗桂圓玫瑰花薑茶

    MrsSat Cooking

    此茶有蔬肝解鬱,建脾胃驅寒,美容等功效。最適合体質虚寒的朋友夏天飲用。

    材料：紅棗去核、桂圓、玫瑰花、薑、紅糖或黑糖

Winnie Lee

新晉廚師

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