總共21篇食譜
  • 柚子醬雞蛋仔【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Sanji2014

    因為要參加依個活動,不過我甜品好差,只能試試依個做法

    材料:低筋麵粉、鮮奶1/4杯、發粉、蛋、油、砂糖、呍呢拿油、清水、柚子醬

  • 懷舊南部粽-紅蔥肉燥

    Sanji2014

    記得小時候每逢端午,吃的粽子都是阿嬤及媽媽親手做的,大塊軟嫩的滷肉配上鹹香的蛋黃,還有那粽子一定...

    材料:長糯米、香菇(小)、乾蝦仁、五花肉、鹹蛋黃、菜脯、花生、牛頭牌紅蔥肉燥、鹽、水、粽葉、棉繩

  • 口水黃瓜

    Sanji2014

    把普通的黃瓜變成像花朵形狀的菜餚,用酸辣味調味,加上辣椒面和蒜泥熱油燙香調勻再淋上調味,拍照的時...

    材料:黃瓜、油、枸杞子、甜醋、鮮醬油、鹽、辣椒面、蒜泥

  • 秘製炸雞

    Sanji2014

    自己做的不僅健康衛生,還可以無限量供應!

    材料:雞腿、薯仔、生薑、低筋麵粉、鹽、辣椒粉、雞蛋、糯米粉、蔥、咖哩粉

  • 酥脆煎包

    Sanji2014

    奶奶喜歡在家裡打煎包。脆脆的底,香濃四溢的肉餡,咬一口滿嘴流油。那時候能吃上一頓肉煎包,真是奢侈...

    材料:豬肉末、小麥麵粉、香蔥、酵母粉、雞精、黑胡椒、生抽、料酒、姜、鹽、蠔油、芝麻油、白糖

  • 吐司披薩

    Sanji2014

    不用複雜的揉麵,不用忙碌的準備,只需要利用家裡現有的食材,便可以做上這款快手早餐吐司披薩。

    材料:吐司、亨氏番茄醬、馬蘇里拉奶酪、玉米粒、烤腸、豌豆

  • 水晶皮凍

    Sanji2014

    很多喜歡果凍和布丁口感的人,也一定愛皮凍。我家這個就是深愛皮凍的。正值三月不減肥四月徒傷悲的悲催...

    材料:豬皮、香蔥、蒜、料汁、姜、料酒

  • 香蕉煎蛋吐司

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    熟透的香蕉用來做吐司,那是非常美味的,濃郁的香蕉香氣讓人著迷。

    材料:熟透的香蕉、原味吐司、雞蛋、無鹽黃油、牛奶

  • 菠蘿咕嚕肉

    Sanji2014

    咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉。是粵菜的經典菜。 趁著菠蘿正熱的季節,趕緊別錯過這個人人都喜歡的菠蘿...

    材料:腩排肉、菠蘿、油、生抽、麵粉、蕃茄醬、糖、清水、鹽、胡椒粉、澱粉、白醋、醬油、青椒

  • 糖醋薯仔

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    最簡單的做法,最地道的糖醋口味,搭配最常見的薯仔,給你帶來不一樣的感覺。

    材料:薯仔、料酒、糖、水、醬油、醋

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