每日食譜排行榜

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2024年12月04日
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  • 1
    [10分鐘餐前小食] 涼拌辣雲耳 影片

    LoveKellyKitchen

    夏天熱到無胃口,入廚房都懶,整D餐前小食,小小辣又開胃,10分鐘完成即刻可以逃離廚房! F...

    材料:貓雲耳、蒜頭、指天椒、生抽、白醋、麻油、糖

  • 2
    (中國菜)腐乳炒生菜

    JessicaKitchen

    生菜富含維生素,還有大量的鈣、磷、鐵等礦物質

    材料:生菜、腐乳、糖

  • 3
    蝦仁炒蛋

    janicescookbook

    屋企經常有包急凍蝦仁,所以經常會煮蘆筍蝦仁、蝦仁炒蛋等等嘅餸。今次比平時用多一隻蛋,兩個人用4隻...

    材料:急凍蝦仁 (已挑腸)、鹽、雞蛋、葱花、油

  • 4
    [素羹] 西芹蘑菇粟米豆腐羹

    Elaine袁太廚房

    呢個素羹雖然只係加水煮 , 冇用雞湯 , 但味道十分好 , 我會俾滿分呢 ...... ...

    材料:粟米蓉 --、白蘑菇、雞蛋、無糖豆漿、新鮮粟米、鹽、西芹、蔥、水、胡椒粉、隔篩

  • 5
    羊肚菌紅燒豆腐

    高太廚房

    羊肚菌營養價值十分之高,根據網上資料指出,羊肚菌可以幫助人們很多的疾病,預防癌症也有很大的效果,...

    材料:羊肚菌、硬豆腐、椒鹽、生粉、素蠔油、砂糖、麻油、老抽、浸洋肚菌水、生粉、食用凍開水

  • 6
    青瓜炒雞蛋

    夏之廚

    超級簡單的家常菜,清爽下飯,最重要的是夠快!

    材料:黃瓜、雞蛋、鹽、油

  • 7
    清炒羊肚菌

    YeungMa

    羊肚菌被譽為「菌中之王」,有強身健體、預防感冒,益腸胃,化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...

    材料:乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片

  • 8
    瑤柱燜冬瓜 影片

    鐵朗

    沒有肉都可以好好味 😘😘😘😘

    材料:冬瓜、乾瑤柱(約4-5粒)、薑、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水

  • 9
    蕃茄炒蛋

    MoneyEE廚房

    早前煮經典菜, 宜家再睇返碟餸, 都好想再添食 😋

    材料:蕃茄、雞蛋、茄汁、黃糖、海鹽、暖水

  • 10
    手撕包菜

    西廚實習生

    手撕包菜是有名的湖南家常小炒,用料簡單,烹飪方便,保持原汁原味,顏色鮮亮,爽脆酸甜。

    材料:捲心菜、食用油、鹽、幹辣椒、蔥、蒜、陳醋、生抽、白糖

  • 11
    【客家小炒】

    Amyの私人廚房

    客家小炒為傳統客家菜餚「四熅四炒」之一,是台灣十分受歡迎的客家菜餚。乾魷魚是客家小炒中的主角再加...

    材料:乾魷魚、豆乾、五花肉或松阪豬、芹菜、青蔥、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉、芝麻香油、蔬菜油、...

  • 12
    涼拌雲耳藕片

    CarolTsang

    蓮藕是養生食材,在悶熱的天氣,來個爽口又開胃的涼拌菜,是這個季節𥚃必不可少的選擇。 今日做了這...

    材料:蓮藕、雲耳、蒜蓉、薑茸、指天椒(視乎好辣程度自行加減)、芫荽、頭抽、鎮江香醋、糖、麻油、雞...

  • 13
    炒三色椒

    LeeCandy

    炎熱夏天,來番道簡單的三色炒椒,不僅對身體好,還可以美顏。

    材料:黃椒、青椒、紅椒、鹽、李錦記黃豆醬、李錦記海鮮醬

  • 14
    【影音】蔥燒豆腐 影片

    陳媽私房

    這道蔥燒豆腐材料簡單,作法也很簡單,味道又下飯!! 陳媽私房YouTube頻道:https...

    材料:豆腐、蔥段、辣椒、醬油、糖

  • 15
    荷蘭豆帶子炒蝦球 影片

    鐵朗

    簡簡單單炒荷蘭豆 😁😁😁

    材料:荷蘭豆、急凍帶子、急凍虎蝦、薑、蒜頭、乾蔥、黃酒、雞粉、胡椒粉、糖、麻油、生粉水

  • 16
    炆豆卜蘿蔔

    慳家小師奶

    呢個餸做法簡單,但非常好味又有益! 蘿蔔本身清甜,用少少醬油炆已經好好味! 加埋豆卜更加入味...

    材料:蘿蔔、豆卜、醬油、糖、水

  • 17
    蠔油蝦乾木耳炒勝瓜 影片

    鐵朗

    煲過湯的材料,加多少少配料,就係一個餸,祝大家新年快樂,身體健康,萬事如意,飲得食得,煮得開心,...

    材料:螺片(已煲過湯)、豬橫脷(已煲過湯)、勝瓜、蝦乾、木耳、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、蠔油、...

  • 18
    絲瓜烙

    Ccooking

    夏天適合多吃瓜類,除了日常的苦瓜湯之外呢,我媽最喜歡的還是,充滿潮汕特色的秋瓜烙,外酥裡嫩,加上...

    材料:絲瓜、番薯粉、花生、胡椒粉、鹽、水

  • 19
    炆蘿蔔

    尹太太的泡菜生活

    清清地炆蘿蔔 https://www.facebook.com/permalink.p...

    材料:白蘿蔔、豉油、糖、雞粉、魚蛋

  • 20
    芹菜炒豆干

    QQ廚房

    這是我最喜歡的一道簡單蔬食料理~ 芹菜具有降血壓、降血脂的作用,不需太多的調味,清爽也不失...

    材料:芹菜、豆干、紅蘿蔔、鹽巴、胡椒粉

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