炆蘿蔔 2017 年 06 月 15 日發佈 尹太太的泡菜生活 列印 0 1 2585 請稍等. 請稍等. 清清地炆蘿蔔 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1398248083594103&id=1359707637448148&substory_index=0 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 白蘿蔔 半隻 豉油 3匙 糖 1匙 雞粉 適量 魚蛋 適量 1將水蓋過白蘿蔔,中火冚蓋直至炆淋兼轉透明色 2炆淋後,放調味,放魚蛋,輕力攪混所有調味料和材料,炆多五分鐘可以上碟 TIPS 可放少少糖一齊炆,千祈唔放放鹽放豉油,否則蘿蔔變酸同好難淋 想知蘿蔔已淋與否,可用筷子督下蘿蔔,最直接就緊係試食啦
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