雪耳：味甘性平，滋陰潤燥、養血益氣，對乾咳、便秘或口乾等津液不足的症狀最為有效。含豐富蛋白質及鈣...
材料：蘋果、雪梨、雪耳、紅蘿蔔、海玉竹、杞子、百合、蜜棗、南北杏、西施骨、水
已經開始步入秋季，縱使中午時份仍然十分炎熱，但一早一晚已帶點涼意，亦開始變得乾燥，要煲一些有潤肺...
材料：五指毛桃 Hairy mountain fig、海底椰 Sea Coconut、無花果 D...
此湯生津益胃, 清熱養陰. 對經常捱夜, 口乾舌燥, 身熱煩躁, 眼睛乾澀者很有幫助. 歡...
材料：花旗參片、石斛 剪小段、麥冬、干淮山、枸杞、龍眼肉、瘦肉、水
香港嘅茶記經典嘢除咗生炸雞髀，點少得羅宋湯？大家知唔知羅宋湯主要嘅味道係點樣做出嚟？今集我哋一齊...
材料：椰菜、青椒、薯仔、西芹、紅椒、甘筍、蕃茄、洋蔥、檸檬、牛展肉、蒜容、黑椒、茄膏、茄汁、月桂...
路人皆知川貝母具清熱潤肺、化痰止咳。看過文章，肺燥痰稠就燉雪梨，但若燥熱或外感引起喉嚨不適、聲音...
材料：川貝母 4錢、蘋果 2個、鮮百合 2顆 (乾百合亦可)、熱水 800毫升、純正蜂蜜 隨意
【適合季節】 春季 【食療功效】 健脾、益胃、保肝護肝、解毒、祛濕、養心、利尿、涼血、...
材料：土茯苓、生地黃、熟地黃、瘦肉、蜜棗、陳皮、生薑
菇菌營養豐富，蘊含豐富礦物質和多種維生素......，又可益腸胃，利五臟，補腦提神，預防感冒，增...
材料：羊肚菌、姬松茸、猴頭菇、杞子、椰棗、圓肉、竹絲雞、陳皮、響螺頭、薑片
太子參又叫孩兒參，其意思是「太子」都吃不壞，或孩兒都吃不壞的常用藥材。中醫常用於治肺虛咳嗽，脾虛...
材料：太子參、蓮子、百合、淮山、無花果、蜜棗、豬展、水
主要功效 : 益氣養陰、清熱生津、補肝明目 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻...
材料：石斛、杞子、花旗參、蜜棗、去核紅棗、淮山、瘦肉 (HK$20)、竹絲雞 (烏雞)、水
