木瓜花生眉豆雞腳湯 2019 年 08 月 06 日發佈 YeungMa 列印 12 85 36763 請稍等. 請稍等. 此湯含豐富膠質,四季皆宜,加入木瓜煲,湯頭非常甜,可作為家常保健湯水。 歡迎遊覽 "YeungMaKitchen" ♥ FACEBOOK專頁 ♥FB: https://m.facebook.com/Yeung-ma-Kitchen-170217016510075 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 陳皮 1瓣 木瓜 1個 花生 50g 眉豆 50g 雞腳 即買 5-6隻 豬骨 約1斤 蜜棗 4粒 水 6-8碗 1花生眉豆浸水約半小時。 雞腳 即買 去甲和豬骨汆水。 2青木瓜去皮去核切塊。 將所有材料凍水落,煲約2小時,最後加鹽調味,熄火即可。我用高速壓力煲煲20分鐘。
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