每日食譜排行榜

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2024年10月21日
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  • 1
    上湯金華火腿菜包菜~ 一味餸就可以食到多多菜♡

    Cline Tsoi

    一味餸點可以食到多多菜?菜包菜係咩家科呢?其實係上湯金華火腿蒸蔬菜卷,用娃娃菜葉包住甘筍+冬菇+...

    材料:娃娃菜、菠菜、甘筍、冬菇、金華火腳、西芹、雞湯or豬骨湯、蠔油、芝麻油、浸冬菇水、油

  • 2
    香蒜蠔油金菇炒萵笋 影片

    鐵朗

    萵笋其實不是笋,是油麥菜的莖部,適合做很多菜式烹煮或涼拌,今次同大家分享炒萵笋的菜式,簡單又好味...

    材料:萵笋(約2~3條)、金菇(1包)、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、金蒜(已炸)、薑片(切絲)、...

  • 3
    (中國菜)蒜蓉炒椰菜花

    JessicaKitchen

    椰菜花屬於十字花科蔬菜,低熱量高營養

    材料:椰菜花、蒜頭、生抽、蠔油、鹽

  • 4
    蝦滑釀節瓜甫

    小高廚房

    一道簡單易做的家常菜,賣相感覺大方,用作宴客毫不失禮。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...

    材料:節瓜(大)、鮮蝦滑、葱花、鹽、胡椒粉、蠔油、砂糖、胡椒粉、清水、生粉、清水、**拌勻

  • 5
    三蔬炒木耳鮮百合

    小高廚房

    鮮百合營養價值高,口感鮮甜爽脆;具養陰潤肺,清心安神之效。用來煮湯、熱炒、做甜品都相當合適,健康...

    材料:露筍(粗身)、黑木耳、燈籠椒(紅色)、甘筍 / 紅蘿蔔花、鮮百合、蒜頭、薑片、清雞湯、清水...

  • 6
    苦瓜炒蛋

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ道普通但可清熱解毒、增進食慾、助消化的家常菜,簡單的食材,但卻有益氣補血、明目的作用喔。 ...

    材料:中型苦瓜、雞蛋、蒜頭、蔥、鹽、棕梠糖

  • 7
    炆冬菇

    林愛煮CookingLam

    「炆冬菇」報答師傅教我包雲吞。(佢唔食肉)

    材料:冬菇、鹽、蠔油、醬油、麻油、薑、蒜蓉、蔥段

  • 8
    Bruno魚香茄子 - Lollipopcauli 影片

    LollipopCauli

    其他食譜:https://goo.gl/tQy3jR

    材料:茄子、免治豬肉、乾蔥、紅辣椒、水、生抽、糖、粟粉、麻油、胡椒粉、紹興酒、老抽、鹽、糖、米酒

  • 9
    節瓜蝦米煮粉絲 影片

    LoveKellyKitchen

    過年食得太豐富太多...太多啦! 好啦!又回歸返清淡一點嘅食譜吧! Facebook: Lo...

    材料:節瓜、蝦米、粉絲、水、鹽、糖

  • 10
    梅菜蒸茄子

    SamSamKitchen

    喺出面食過梅菜蒸菜心... 感覺幾好食... 其實梅菜蒸其他菜一樣ok㗎... 今日我試咗蒸茄子...

    材料:茄子、米醋、甜梅菜、指天椒、油、甜豉油、花椒油、葱花

  • 11
    魷魚泡菜煎餅

    Ken Ng

    Hello大家好,今次做個韓式魷魚泡菜煎餅,材料非常之簡單,又方便快捷好味

    材料:泡菜、麵粉、魷魚、沖、鹽、砂糖、雞蛋、水

  • 12
    芝士薯蓉焗一口磨菇 影片

    Chloe_Mama

    好容易整的芝士薯蓉焗一口磨菇,是一個健康又有營的食譜,簡單得來又好味,焗完個磨菇出來是非常Jui...

    材料:白蘑菇、薯仔、洋蔥、蒜頭、乾蔥、車打芝士、巴馬臣芝士、淡忌廉、黑椒、鹽、香草、蕃茄乾

  • 13
    清炒皇帝菜 影片

    鐵朗

    少入廚都冇問題,零失手的炒菜 。😁😁😁

    材料:皇帝菜、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、雞粉、糖、鹽、麻油、黃酒、生粉

  • 14
    蒜香杞子上湯娃娃菜 影片

    家樂牌

    去酒樓叫餸好鍾意叫上湯娃娃菜,但原來係屋企只要用咗「佢」,都可以輕易開到上湯😘,佢就係家樂牌全新...

    材料:娃娃菜、蒜子、杞子、家樂牌純鮮雞汁、水

  • 15
    魚露鮮魷炒韭菜花 影片

    Viet Huong越香魚露

    韭菜花嘅辛香,加上爽口嘅魷魚,本身已經係絕配。今次仲用埋越香「三蟹嘜」魚露去調味,簡直係畫龍點晴...

    材料:鮮魷魚、韭菜花、蒜蓉、紹興酒、越香「三蟹嘜」、蒜頭、越香「三蟹嘜」、糖、粟粉

  • 16
    豆豉鯪魚炒油麥菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    油麥菜一定要買嫩身,豆豉鯪魚要先起骨,炒出來不怕俾魚骨整親,小朋友食得放心。

    材料:油麥菜、豆豉鯪魚

  • 17
    清炒羊肚菌

    YeungMa

    羊肚菌被譽為「菌中之王」,有強身健體、預防感冒,益腸胃,化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...

    材料:乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片

  • 18
    燒汁釀茄子

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    放工既時候突然掛住🤤 以前係佐敦返工經常食既 燒汁釀茄子🍆 快手買咗蝦膠同茄子, 餐廳做...

    材料:茄子、蝦膠、生粉、日式燒汁、糖

  • 19
    蝦醬炒通菜

    Ken Ng

    Hello大家好,今次炒咗一個蝦醬通菜,非常好味道,

    材料:通菜、蒜頭、辣椒、蝦醬

  • 20
    賽螃蟹 影片

    綿綿媽媽

    #10分鐘食譜 #賽螃蟹 好耐無去 #上海舖 食賽榜蟹喇, 實在太掛住呢種味道,加埋黑醋,用來...

    材料:西蘭花、蛋白、蛋黃、鮮奶/牛奶、糖、鹽、生粉

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