每日食譜排行榜

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2024年09月21日
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  • 1
    土茯苓去濕疹止痕湯 影片

    Cook1Cook

    香港好多人有濕疹嘅煩惱,喺中醫嘅角度係因為個人濕氣重,身體無辦法消除濕氣,就會爆發濕疹。今日煲返...

    材料:鮮土茯苓、生薏米、熟薏米、綠豆、炒扁豆、豬脊骨、蜜棗

  • 2
    香蕉朱古力碎鬆餅Muffin 影片

    MrsPsKitchen

    超級簡單,不用打蛋器,將所有材料攪拌再焗就完成,零難度✌✌ 可到我的Facebook 專頁...

    材料:中筋麵粉、糖、泡打粉、梳打粉、溶化牛油、香蕉、牛奶、巧克力碎

  • 3
    西湖牛肉羹

    YeungMa

    西湖牛肉羹是一道潤喉開胃、鮮美可口、香淳潤滑的經典湯羹,材料簡單,在家也很易做到。歡迎遊覽 "Y...

    材料:免治牛肉、雞湯、水、胡椒粉、蛋白、馬蹄粉、芫荽、紹興酒

  • 4
    簡易早餐篇|10分鐘簡易炒蛋吐司 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    有時早餐不知吃甚麼好, 來一份自製的簡易炒蛋吐司, 輕鬆, 簡單, 美味~~~

    材料:麵包、雞蛋、鮮奶油/奶、牛油A、牛油B、牛油C、鹽和黑椒、法蔥

  • 5
    清補涼雞蛋糖水

    Elaine袁太廚房

    簡單有益的清補涼雞蛋糖水 , 無論熱食凍食都可以 , 不過當然熱食係最好呢 ...... ...

    材料:准山、雞蛋、冰糖、果皮 (預先浸軟)、水、蓮子、茨實、鹽味即食腰果、圓肉、生薏米、、乾百合...

  • 6
    西蘭花芝士薯餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    我自己好鐘意食宜家既蔬菜薯餅, 但一買要買6個,冰格又長期塞爆, 所以試下自己做,味道有9成...

    材料:薯仔、西蘭花、甘筍、芝士、麵包糠、蛋、鹽、黑椒

  • 7
    紅蘿蔔粟米牛蒡豬展湯

    Helen Helen

    牛蒡功效:蘊含大量礦物質,胺基酸,高纖膳食纖維,多種多酚類植化素,能防癌,降低心血管疾病風險,降...

    材料:紅蘿蔔、粟米、牛蒡、豬展、水

  • 8
    鬼馬焗蠔砵

    YeungMa

    鬼馬焗蠔砵~絶對是一個口感豐富的菜式,脆卜卜的油炸鬼配上滑嫩的蒸蛋和鮮甜的蠔仔,入口之後滿滿都是...

    材料:薑片、水、蛋、油炸鬼、蠔仔、胡椒粉、乾蔥蓉、芫茜、紹酒、鹽

  • 9
    脆皮伯爵茶椰蓉奶酥月餅

    Man Lam

    🥮脆皮☕️伯爵茶🥥椰蓉奶酥月餅🥮 聽日就係中秋節喇!! 呢2日有少少時間,就要好好把...

    材料:牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、奶粉、伯爵茶葉、蜜糖、水、牛油、蛋黃、椰漿、鮮奶、糖、奶粉、...

  • 10
    【不回縮】古早味蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    外形像枕頭般的古早味蛋糕,香濃的蛋香,口感綿密細緻,不太甜又美味! 可到我的Facebook ...

    材料:蛋白、蛋黃、糖、菜油、牛奶、低筋麵粉、鹽

  • 11
    脆皮特濃黑朱古力慕絲蛋糕

    Man Lam

    🍫脆皮特濃黑朱古力慕絲蛋糕🍫 成個月都係月餅,月餅,全部都係月餅🤣🤣 經過洗版式整月...

    材料:白朱古力、藍色食用色素、黑朱古力、淡忌廉、鮮奶、糖、魚膠粉、淡忌廉、鮮奶、煉奶、魚膠粉、藍...

  • 12
    節瓜蘋果粟米煲豬展湯 影片

    Cook1Cook

    夏天差不多到尾聲,我們可以多煲一些全年都適合飲用的湯水,例如今次這個家常湯水,節瓜蘋果粟米煲豬展...

    材料:節瓜、蘋果、粟米、赤小豆、扁豆、去穀栗子、豬展、陳皮、薑、水、鹽

  • 13
    椰汁西米露 影片

    廚娘的365日

    椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水,你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料,雪凍...

    材料:西米、北海道3.6牛乳、冰糖、快達牌椰漿

  • 14
    蘋果百合無花果粟米素湯

    YeungMa

    天氣開始轉涼,係時候煲個健脾潤肺、生津止渴的滋潤湯水,用蘋果煲湯,清甜又滋潤,很適合一家大小飲用...

    材料:蘋果、鮮百合、無花果、南北杏、粟米、陳皮、栗子、腰果

  • 15
    波堤包 影片

    莎莉美食生活頻道

    波堤包🎈#甜餐包 #泡泡 😆 不炸,不膩,少少甜,有花生碎 Bubbles buns

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、淡忌廉、煉奶、溫水、牛油

  • 16
    香茅豬扒

    YeungMa

    豬扒以新鮮香茅醃製,味濃清新,簡單又易煮,再配自製青檸魚露汁,零舍開胃呢! FB專頁 ♥: ...

    材料:豬扒、香茅、蒜蓉、紅蔥頭、生粉、麵粉、胡椒粉、蠔油、生抽、糖、雞蛋、鹽、魚露、青檸、蒜頭、...

  • 17
    洛神花玫瑰醬

    CarolTsang

    今日行過街市見到洛神花又大又靚,立即買咗一磅用嚟煮果醬,果醬煮好之後,放入雪櫃冷藏儲存,隨時可以...

    材料:洛神花、乾玫瑰、冰糖、檸檬(榨汁)、寒天粉

  • 18
    粟米豆腐餅

    高太廚房

    粟米豆腐餅是一款素菜,可以用作家庭餸菜,所用的材料營養亦很豐富,是一款不錯的素菜選擇....

    材料:硬豆腐、粟米、甘筍、馬蹄、雞蛋、麵粉(底筋麵粉加高筋麵粉)、香菇粉、砂糖、鹽、麻油

  • 19
    蘋果南瓜暖沙律 (可素食)

    貓糧

    近來天氣較涼,又想吃沙律的朋友可以試試這個暖沙律,南瓜蒸過後和沙律菜混合一起吃,十分暖胃!

    材料:蘋果、南瓜塊、你喜歡的沙律菜、藍莓乾或你喜歡的果乾、無鹽雜錦果仁、橄欖油或苦茶油、義大利葡...

  • 20
    簡易自製 南瓜濃湯 (無忌廉)

    Helen Helen

    我家👦👧 總不肯吃南瓜做的菜、試着做成他們喜歡的濃湯🥣🥣 竟然超喜歡🤣🤣🤣🤣 自己做原來都...

    材料:南瓜、洋蔥、熱水、牛油、純牛奶、意大利香草、鹽

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