西湖牛肉羹
西湖牛肉羹是一道潤喉開胃、鮮美可口、香淳潤滑的經典湯羹,材料簡單,在家也很易做到。歡迎遊覽 "YeungMaKitchen"
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TIPS
為湯羹勾芡選用馬蹄粉會比較適合,勾出來的湯羹清澈且耐久,而生粉或粟粉涼了則會瀉身。
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