每日食譜排行榜

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2021年12月01日
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  • 1
    日式磯煮鮑魚
    日式磯煮鮑魚

    IstisDiningTable

    鮑魚除咗用紹興花雕酒，用日式🇯🇵磯煮方法都好好食😍 做法好簡單🤩 更多食譜可以去我Fac...

    材料：鮮鮑魚、昆布、鰹魚片、日式醬油、味醂、冰糖/ 砂糖、鰹魚醬油 （可省略）

  • 2
    【清肝明目】日月魚清補涼杞子素湯
    【清肝明目】日月魚清補涼杞子素湯

    kinseymama

    又係日月魚時間，今次就簡單啲買左包現成嘅清補涼湯包，再加埋日月魚同粟米...，飲完雙眼立即變得精...

    材料：清補涼湯包、日月魚、杞子、圓肉、陳皮、粟米、腰果

  • 3
    蒜香青尖椒辣炒雞腿肉 (影片)
    蒜香青尖椒辣炒雞腿肉 (影片) 影片

    HonneyKitchen

    突然想吃個少辣又快炒既送 今次買的青尖椒都有辣度 再加上辣椒乾 正呀! 😋 怕辣的, 青...

    材料：雞排、青尖椒、洋蔥、蒜頭、乾辣椒

  • 4
    【影片】蒸蛋糕
    【影片】蒸蛋糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/iMlKtGuNf7s 今次食譜整蒸蛋糕。一個平...

    材料：低筋麵粉、吉士粉、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、砂糖、檸檬汁

  • 5
    霸王花無花果豬展湯
    霸王花無花果豬展湯

    HonneyKitchen

    今日煲呢個清熱潤肺,止咳除痰 湯水 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👉 ht...

    材料：霸王花、紅蘿蔔、豬展、無花果、陳皮 (果皮)、鹽

  • 6
    芝士烤焗白汁大蝦通心粉
    芝士烤焗白汁大蝦通心粉

    YeungMa

    鹹香的芝士加上大蝦的賣相，絕對是一道非常滋味的菜式！白汁裹住煮好的通心粉，正所謂「芝士就是力量」...

    材料：蒜蓉、急凍大蝦、通心粉、鮮奶、牛油、麵粉、西蘭花、芝士、胡椒粉、鹽

  • 7
    氣炸 日清塩味炸雞鎚
    氣炸 日清塩味炸雞鎚

    kinseymama

    剛剛買到係FB氣炸群組被激讚嘅日清塩味炸粉，所以今次就嚟跟大家整超簡單又好食嘅日清塩味炸雞鎚啦~...

    材料：加拿大有機急凍雞鎚、日清炸雞粉

  • 8
    南瓜芝士焗帶子
    南瓜芝士焗帶子

    kinseymama

    前幾日買左大半粒南瓜嚟煲湯，用剩嗰半個就嚟攪攪新意思，配埋啱啱買嘅加拿大野生帶子，嚟一個南瓜芝士...

    材料：急凍帶子、南瓜、芝士碎、糖、雞蛋、牛奶、蒜鹽

  • 9
    氣炸 香草檸檬雞鎚
    氣炸 香草檸檬雞鎚

    kinseymama

    雞肉提供更多蛋白質，有助小朋友肌肉和組織發育，對增高都有幫助，咁就嚟攪攪新意思，來個快靚正嘅氣炸...

    材料：雞鎚、檸檬、牛油、蒜鹽、老抽、糖、香草

  • 10
    栗子炆雞
    栗子炆雞

    YeungMa

    栗子炆雞是一道家常菜，濃香既蠔油汁配上雞和栗子，送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...

    材料：鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽

  • 11
    香煎粟米肉餅
    香煎粟米肉餅

    Snowy Lala

    早幾日整咗蒸肉餅，今日就試吓煎啦～加咗粟米粒，覺得好食好多😋呢個又係好快就整到嘅餸，如果放工整都...

    材料：半肥瘦豬肉、粟米、生抽、老抽、油、水、生粉、鹽、糖

  • 12
    鼻敏感湯水
    鼻敏感湯水

    海馬媽媽

    早幾日海馬仔 & 媽媽鼻子一齊失靈！！ 超級鼻塞、流鼻水、打噴嚏。。。一轉天氣就中招！？於是匆忙...

    材料：南北杏、紫花果/ 無花果、辛夷花、白芷、薑片、豬展

  • 13
    鹽焗啤梨配甜核桃醬
    鹽焗啤梨配甜核桃醬 影片

    Panasonic Hong Kong

    鹽焗魚就食得多，鹽焗啤梨新菜式你又試過未？今次星級廚師 - 泰山教整《鹽焗啤梨配甜核桃醬》! 配...

    材料：蛋白、啤梨、粗鹽、生核桃、粟膠、楓糖漿、伯爵茶、雲呢嗱香油

  • 14
    技巧篇｜手工意大利麵 (附影片)
    技巧篇｜手工意大利麵 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會在家自制意大利麵, 操作亦都十分簡單的~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebo...

    材料：00粉、00粉(手粉)、雞蛋、初榨橄欖油、鹽、水(視乎情況加入)

  • 15
    紫蘿蔔蘋果汁
    紫蘿蔔蘋果汁

    kinseymama

    嚟一個簡單得嚟又好飮嘅紫蘿蔔蘋果汁，俾小小豬補補雙眼啦~ 🐷🐽小小豬Kinsey🐽🐷 📌...

    材料：有機紫蘿蔔、蘋果

  • 16
    【女士恩物】花膠蟲草花杞子湯
    【女士恩物】花膠蟲草花杞子湯

    Zareen媽媽

    花膠能增加體內膠質，提升皮膚彈性及免疫力。蟲草花則滋潤養顏，健脾開胃，美白退斑

    材料：花膠仔、蟲草花、杞子、龍眼肉、烏雞、瘦肉

  • 17
    湯水食譜 | 沙蟲乾螺頭鮮淮山湯
    湯水食譜 | 沙蟲乾螺頭鮮淮山湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 滋陰、補腎、清肺補虛 和 潤腸通便 YouTube : Alex & Tif...

    材料：沙蟲乾、乾螺頭、合桃、鐵棍淮山、無花果乾、白蓮子、制茨實、瘦肉、水

  • 18
    花雕醉雞鍋
    花雕醉雞鍋

    Ccooking

    天氣轉涼，最適合吃火鍋了，今天就告訴大家一個新做法，用藥材當湯底，十分補身體。還有醃製的花雕雞，...

    材料：雞、紹興花雕酒、薑、鹽、雞粉、糖、米酒小量、紹興花雕酒(紅色樽)、黨 參、當 歸、淮 山、...

  • 19
    法式焦糖燉蛋
    法式焦糖燉蛋 影片

    Panasonic Hong Kong

    天氣越凍就越想食甜品！今次星級廚師 - 泰山示範炮製《法式焦糖燉蛋》菜式，運用Panasonic...

    材料：蛋黃、牛奶、忌廉、砂糖、雲呢嗱條、砂糖（焦糖面用）

  • 20
    豉汁蒸蟠龍鱔
    豉汁蒸蟠龍鱔

    Simple Kan

    秋風起，鱔肥美。豉汁蒸蟠龍鱔做法簡單、賣相精美，宴客菜，無難度。

    材料：鱔、薑絲、蔥花、油、豆豉、蒜蓉、生抽/蒸魚豉油、味淋、料理酒/米酒、糖、水

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