每日食譜排行榜

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2019年10月21日
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  • 1
    蔥油醬

    安木白

    現在蔥價比較便宜,趁有空閒時炒個蔥油醬,這是燒臘便當內常有的,鹹鹹的很下飯,家人都超愛這一味。做...

    材料:蔥、薑、鹽、食用油、香油

  • 2
    辣椒豉油

    木瓜廚房

    做法簡單到爆嘅辣椒豉油!用來點下白勺蝦、生菜牛柏葉、芽菜肥牛、仲有……噢!太多野想點啦!不過話就...

    材料:辣椒、生抽、工具:已消毒嘅玻璃樽

  • 3
    自家製蒜蓉醬 影片

    木瓜廚房

    萬用嘅蒜蓉醬真係下廚必備,冬天食火鍋要有佢,夏天食涼拌又要有佢!自己動手做,簡單又無任何添加劑。...

    材料:獨子蒜(切碎)、辣椒(切碎)、八角、乾蔥(切碎)、洋蔥(切條)、粟米油 (**能高溫煮食...

  • 4
    芝麻醬

    EATATHOME_食・家

    自家製的芝麻醬,不單用上新鮮芝麻,香味濃郁,咸味香味也可調較,只需芝麻,花生醬及一個在家品店也可...

    材料:芝麻、花生醬、糖、白醋、豉油、麻油、鹽、水

  • 5
    香烤鹽焗鵝翼

    SamSamKitchen

    超級香口嘅下酒美食😍😍😍 反傳統👉 鵝翼唔係用嚟滷水! 你會發現👉 原來香烤鹽焗係咁好味...

    材料:急凍鵝翼、四季鹽焗雞粉1包

  • 6
    栗子炆雞

    YeungMa

    栗子炆雞是一道家常菜,濃香既蠔油汁配上雞和栗子,送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...

    材料:鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽

  • 7
    解濕去疲勞《香茅薑蜜》

    米太廚房手記

    香茅和薑有驅風祛濕的作用,想精神放鬆、解疲勞,甚至紓緩頭痛,喝這茶就最適宜。 歡迎到米太廚...

    材料:香茅、薑、水、蜂蜜/冰糖

  • 8
    自制沙爹酱,沙爹雞

    Karen Ling

    ‘沙爹’起源于马来西亚,几乎在马来西亚的任何地方都可以吃到,它已成为马来西亚的国菜。 沙爹由花...

    材料:沙爹酱所需食材、材料:食油、小葱头、蒜头、香茅、黄姜、全部压烂待用、芫茜籽粉、古玛粉、辣椒...

  • 9
    [有味粥系列] 菠菜肉碎魚湯粥

    Elaine袁太廚房

    紅衫魚湯底的有味粥 , 鹹鹹甜甜 , 仲有每次食粥的好伙伴~豬肉鬆~ , 實在太美味又飽肚呢 ....

    材料:菠菜、紅衫魚、豬肉碎、珍珠米、紅蘿蔔、薑、豬肉鬆、油、魚露 ,、蔥、胡椒粉、鹽

  • 10
    健康甜品 豆漿布甸

    Helen Helen

    一款超級簡單的又受人喜歡的一道健康甜品🤤🤤 做法實在太簡單了,不用焗爐,將所有材料混合起來,最...

    材料:原味有糖豆漿、魚膠粉 10g +30g凍開水、純牛奶、淡忌廉 /whipping crea...

  • 11
    自制剁椒

    廚房女漢子Ritas

    香噴噴的剁椒料理中的靈魂食材,就屬剁椒了!自己在家做點剁椒;無論蒸魚、蒸排骨、蒸雞翅或者蒸馬玲薯...

    材料:紅辣椒、朝天椒、蒜、薑、玫瑰鹽或海鹽、棕櫚糖或冰糖、陳年58度高樑酒

  • 12
    杞子紅棗茶

    SamSamKitchen

    此茶飲有護肝功效... 適合經常熬夜人士飲用!

    材料:杞子、杭菊/胎菊、紅棗、冰糖、水

  • 13
    菊花杞子蜂蜜茶

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    大王同我因為工作需要 經常都要對住部電腦, 放工後又手機不離手 令雙眼經常都好勞累, 所...

    材料:水、菊花、杞子、蜂蜜/冰糖

  • 14
    雪梨蘋果無花果水

    lulukitchen

    近日轉天氣,秋風起,天氣乾燥, 聽到公公同卡樂B都有幾聲咳, 於是即刻買料,煮煲雪梨蘋果無花...

    材料:雪梨、蘋果、無花果、蜜棗、南北杏、水

  • 15
    【甜入心。清毒素】蘋果百合無花果瘦肉湯

    中電IC小炒王

    最近天氣反覆,天口熱天黑凍,當你發現屋企人冇嚟神氣,連食飯都恰眼瞓,就可能係身體濕氣太重!唔想加...

    材料:蘋果、大粒無花果、雪耳、百合、瘦肉、陳皮

  • 16
    南北杏無花果雪梨蘋果湯

    Sasa自家煮意

    天氣好乾燥,系時候要要滋潤下!來個南北杏無花果雪梨蘋果湯最適合不過啦,超級潤超級甜!

    材料:豬展肉、蘋果、雪梨、無花果、南北杏、清水

  • 17
    熊仔杯仔蛋糕 by 快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    朱古力杯子蛋糕,冇添加,冇泡打粉,冇梳打粉,只有可愛做型,收到小朋友特別開心。

    材料:蛋白、糖、油、牛奶/水/朱古力奶、朱古力粉/唂咕粉、低筋麵粉、蛋黃、全蛋

  • 18
    【化痰潤肺防鼻敏感】印度椰子無花果湯

    老母是這樣練成的

    阿姐上星期花左我700大洋睇佢既鼻敏感,噴完藥鼻水停左,但鼻水倒流積落既痰未清,仲會搞到咳。為母...

    材料:印度椰子、蘋果、紅蘿蔔、無花果、南北杏、淮山、雪耳、瘦肉

  • 19
    海底椰蟲草花湯

    josearfung

    如果近期大家訓得唔係太好真係可以試下煲這個湯水... 蟲草花係有抗衰老, 提高免疫力, 護肝...

    材料:蟲草花、海底椰、豬展、無花果

  • 20
    蟲草花淮山杞子湯

    鄭小b之成長日誌

    又一家常例湯 啖湯好甜!仔仔小b添飲再添飲😋 蟲草花對身體好有益,不寒不燥,有滋肺補腎護肝,...

    材料:蟲草花、栗米、肉、生曬淮山、杞子、茨實、南北杏、蜜棗、水

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