每日食譜排行榜

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2022年05月27日
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  • 1
    涼拌麻辣蓮藕片 影片

    Fan Lui

    涼拌麻辣蓮藕片 開胃小食 美味爽脆 ...

    材料:蓮藕、薑、蒜、芫荽、辣椒、乾辣椒、花椒、醋、鹽、豉油、香醋、花椒油、麻油、糖、豆瓣醬/麻辣...

  • 2
    免焗!特濃朱古力蒸蛋糕 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    材料:鬆餅粉、可可粉、朱古力、雞蛋、水、牛油溶液、糖

  • 3
    花雕酒醉雞翼 影片

    廚娘的365日

    《花雕酒醉雞翼》 花雕酒醉雞翼是一道經典的中式冷盤,用來招呼朋友最好不過。大家只需要前一晚...

    材料:雞翼、八角、蔥、薑片、鹽、清水、花雕酒、冰糖、鹽、[醉汁醃料]、冰塊、玫瑰露、杞子

  • 4
    泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔 影片

    廚娘的365日

    炎熱的天氣下,最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它...

    材料:急凍無骨鳳爪、急凍八爪魚仔、蕃茄、紫洋蔥、芹菜、芫荽、甘筍、蒜頭、辣椒、青檸、檸檬、魚露、...

  • 5
    麻藥蛋 影片

    AhSheh Loo

    麻藥蛋,用了蘭王蛋做溏心蛋,蛋味香濃 醬汁好容易做,所有材料拌勻便可以 留起醬汁可以重用 ...

    材料:雞蛋、昆布冷麵汁、飲用水、蒜蓉、蔥粒、黃糖、花椒油、麻油、指天椒切粒、已烘白芝麻

  • 6
    處理乾粽葉 影片

    Chaomum Cooking

    分享浸粽葉、洗粽葉、煮粽葉的心得和注意地方

    材料:乾粽葉

  • 7
    軟棉棉蒸蛋糕(簡易免焗爐版) 影片

    廚娘的365日

    軟棉棉蒸蛋糕(簡易免焗爐版) 只需5樣食材:牛奶、雞蛋、糖、油、低筋麵粉就做到! ❤...

    材料:雞蛋、牛奶、油、低筋麵粉、砂糖

  • 8
    泰式萬用汁 影片

    廚娘的365日

    -適用於沾生蝦刺身、清蒸海鮮、燒魷魚、烤豬頸肉等等泰式或其他東南亞美食。 -萬用、百搭、方便 ...

    材料:乾蔥頭、紅/青辣椒、蒜頭、芫荽、香茅、青檸、糖、魚露、飲用水、白醋

  • 9
    【雞胸肉食譜】麥克雞塊

    R.L. 料理研究室

    麥當勞最愛的餐點大概就是麥克雞塊了吧 超愛吃麥克雞塊配番茄醬或是糖醋醬 不過大家都說麥克雞塊...

    材料:雞胸肉、洋蔥、蒜頭、麵粉、以下為調味料------、黑胡椒粉、鹽

  • 10
    煎pan 🍳 菠蘿蛋糕 影片

    懶人包太太

    成功了!煎Pan 🍳 菠蘿蛋糕! 仲快過電飯煲 做好麵糊 焗8分鐘便完成 少糖...

    材料:雞蛋、罐頭菠蘿、溶化無鹽牛油、菠蘿汁、白糖、低筋麵粉、黃梅醬、熱水

  • 11
    韓式烤五花腩

    aranyaKitchen

    韓式烤五花腩 惹味配上清新感

    材料:豬五花腩、黑胡椒碎、鹽、包肉配料-洋蔥、包肉配料-蒜頭、包肉配料-唐生菜、韓式辣味噌醬-韓...

  • 12
    超Easy, 超yummy - 芒果椰汁奇亞籽布甸

    Owenmama

    甜品一般都係用忌廉; 砂糖製作; 今次介紹比大家嘅就健康得多啦。 我用椰汁同蜂蜜製作; 無動...

    材料:奇亞籽、椰漿、蜂蜜、芒果蓉

  • 13
    蒸水蛋 影片

    Chaomum Cooking

    蒸水蛋看似簡單,但暗藏玄機,要蒸出滑嫩像布丁的水蛋,水和蛋的黃金比例是什麼?蒸蛋時間是多少?蒸水...

    材料:雞蛋、水、鹽、醬油、熟油、蔥花

  • 14
    【影片】紙包蛋糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/R-VpnrJ0j7s 紙包蛋糕起源於香港,通常...

    材料:雞蛋、牛奶、糖、低筋麵粉、吉士粉、栗米油/牛油、泡打粉

  • 15
    黑糖馬拉糕 影片

    廚娘的365日

    馬拉糕,是粵式茶樓的一種糕點,是香港及廣東茶樓常見的點心,隔水蒸製而成。其特色是顏色金黃、口感鬆...

    材料:雞蛋、淡奶、酵母、溫水、低筋麵粉、黑糖、鹽、吉士粉、菜油、泡打粉、梳打粉

  • 16
    簡單海綿蛋糕一次成功! 6種基本材料 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】一次成功 海綿蛋糕 歡迎訂閱 Cooking bubu Y...

    材料:雞蛋、低筋麵粉、牛奶、牛油、砂糖、香草精

  • 17
    【家常食譜】脆皮雞下髀 Airfryer Crispy Chicken Drumstrick 影片

    Cook1Cook

    雞下髀即係雞鎚,啖啖肉又有雞味,食落開心又滿足,一向都好受小朋友同大朋友歡迎。今次仲預備咗個皮水...

    材料:雞錘 Drumsticks、沙薑粉 Sand ginger powder、鹽 Salt、胡...

  • 18
    海鮮雜菌南瓜盅

    伍太飯店

    南瓜營養價值高,全家大小都啱吃。 增強免疫力、減肥去水、防三高養胃、 仲有助母乳媽媽上奶

    材料:南瓜約2斤、蝦仁、海鮮(帶子、八爪魚)、菇菌類、肉粒、粟米粒

  • 19
    紅豆糯米卷 影片

    Chaomum Cooking

    紅豆糯米卷軟糯香甜,是一個做法簡單的小點心,無需特別技巧,零失敗! Youtube 影片:ht...

    材料:紅豆餡、椰絲、糯米粉、玉米粉、白糖、植物油、水

  • 20
    辣椒麻藥蛋

    CynthiaのLove Baking

    茶葉蛋,滷水蛋經常食,今次介紹一個新口味嘅麻藥蛋,配上一碗白飯,一碗湯麵都係咁好味😋

    材料:雞蛋(室温)、紅辣椒仔、蒜蓉、葱粒、蕎麥冷麵汁、日本醬油、凍滾水、花椒油、麻油、黃糖、白芝...

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