每日食譜排行榜

上一日
2020年08月11日
下一日
  • 1
    電飯煲輕乳酪蛋糕 影片

    懶人包太太

    芝士蛋糕用電飯煲做,其實很方便(😝) 而且非常環保‼️ 因為不用墊牛油紙,不用包錫紙,更不用水浴...

    材料:Cream Cheese、無鹽牛油、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、蛋白、糖、白醋

  • 2
    蒜香牛油雞翼《氣炸系列》

    CynthiaのLove Baking

    一款可以做餸菜,也可以做小食嘅雞翼,香脆可口,亦不油膩,大人小朋友都喜歡😉 歡迎到我的...

    材料:雞冀、蒜頭、有鹽牛油、生粉、蒜鹽、胡椒粉、糖

  • 3
    【烤焗腰果】 不用油炸

    綿綿媽媽

    今次試下焗 #腰果,無油炸咁油膩,感覺健康d, 焗完出來仲好脆好香口,其實出街買真係貴好多,仲要...

    材料:腰果、鹽

  • 4
    脆皮椒鹽豆腐《氣炸糸列》

    CynthiaのLove Baking

    家人都喜歡吃椒鹽豆腐,今次用氣炸鍋整除了無咁油膩,並且外脆內軟,好好味! 歡迎到我的專...

    材料:豆腐、辣椒仔、生粉、蒜鹽、辣椒粉、雞蛋、麵包糠、辣椒碎(需要時用)、味椒鹽 (需要時用)

  • 5
    紅燒牛肉(零失敗料理) 影片

    肥高肥莉mmillu

    這聽起來好像很多功夫,但其實是零失敗懶人料理! 而坊間有很多不同門派的做法,我這個做法就簡化了,...

    材料:牛肋條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、薑片、蔥、豆瓣醬、生抽、米酒、冰糖

  • 6
    腸仔包 影片

    懶人包太太

    用【高水份直接法】做出來的包特別鬆軟,還可以有拉絲~效果!包腸仔包的技巧,詳細分享,可以參考Mr...

    材料:迷你香腸、高筋麵粉、蛋和奶(合共)、無鹽牛油、糖、鹽、乾酵母

  • 7
    焦糖牛油粟米

    SamSamKitchen

    食過呢隻焦糖牛油粟米... 你就唔會滿足於淨係食牛油味粟米!😆

    材料:粟米、牛油、砂糖

  • 8
    烤芝士牛奶

    SamSamKitchen

    健康版炸牛奶... 之前整過1次... 調整完份量再另加芝士碎... 好味程度即時提升!

    材料:鮮奶、蛋黃、粟粉、砂糖、芝士片、芝士碎、蛋液

  • 9
    [簡易罐頭版] 忌廉蘑菇飯

    SamSamKitchen

    非常方便的罐頭飯... 快靚正!

    材料:米、罐頭忌廉蘑菇湯、水、蘑菇(可省)、鹽 (如需)

  • 10
    煎豆腐豬肉餅

    蘇清_蘇菲亞

    好味道,豬肉身價持續高企,加些豆腐,比較化算

    材料:豬肉碎、豆腐、雞蛋

  • 11
    椒鹽豬扒 影片

    Karen Ling

    外脆內嫩帶少少辣,配上椒鹽和炸蒜,不能吃辣的兒子們一面喝水一面吃,然後說好好吃。可以訓練他們吃辣...

    材料:豬扒 Pork Chops、蒜頭 Garlic moderate、辣椒 Chilli mo...

  • 12
    港式料理🍛自家製蜜汁叉燒✨黯然銷魂飯

    janicocokitchen

    未試過會以為做叉燒很高難度 但原來超級超級簡單!!😍 煮個白飯加個蛋 再加甜豉油~ 就是...

    材料:梅頭肉、叉燒醬、玫瑰露、紹興酒、老抽、蜜糖

  • 13
    豉油王大蝦粉絲煲

    IstisDiningTable

    超簡單超鮮味嘅煲仔菜🍲粉絲吸收咗上湯、大蝦同醬油嘅精華,每次都比主角大蝦更快俾人食晒🤣 ...

    材料:大蝦、粉絲、乾蔥、蒜頭、蔥、紹興酒、鹽、胡椒粉、生粉/粟粉、盆曬生抽/頭抽/ 雙璜生抽、老...

  • 14
    花雕醉拼盤(醉鮑魚🔸醉雞翼🔸醉溏心蛋)

    IstisDiningTable

    夏天梗係要食花雕酒冷盤🥶 整過咁多次都係覺得呢個✨黃金調味比例✨最好味❣️ 一次過分...

    材料:新鮮鮑魚、雞翼、日本雞蛋、薑、蔥、玫瑰露酒、[花雕酒汁(根據材料份量按比例調整)]、杞子、...

  • 15
    氣炸燒腩仔

    YeungMa

    用氣炸鍋來做燒腩仔,皮脆之餘也很鬆化,揚ma用上黑豚豬腩肉來做,肉質腍滑鬆軟,肉味香濃,真係食不...

    材料:玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、黑豚豬腩肉、粗鹽、白醋

  • 16
    蟲草花猴頭菇素湯

    YeungMa

    猴頭菇有獨特的清香味道,也是很百搭的煲湯材料,加入栗子、紅蘿蔔和蟲草花煲,更是清甜可口。猴頭菇性...

    材料:百合、急凍鮮猴頭菇、腰果、紅蘿蔔、淮山、蓮子、栗子、蟲草花、南北杏、無花果

  • 17
    土匪雞翼(氣炸鍋版)

    假日廚房~好煮易

    現時情況,要嚴守家中對抗疫情,一定要時刻保持良好心態;在日式超市選購一些無激素手羽(雞翼),只需...

    材料:雞翼(日本無激素手羽)

  • 18
    老黃瓜赤小豆瘦肉湯

    Stew

    祛濕消腫老黃瓜瘦肉湯,味道清香,一家人都非常喜歡喝,也很適合現在的天氣~

    材料:老黃瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮、鹽

  • 19
    酸辣涼粉

    廚房女漢子Ritas

    天氣太熱,味口不佳時;來點冰冰涼涼、香香鹹鹹、酸酸辣辣的拌涼粉最消暑了,一般涼粉用的是綠豆或碗豆...

    材料:蔥、香菜、熟腰果或花生、熟芝麻、辣椒油、葛粉、冷水、滾水、優質橄欖油、蒜頭、大辣椒、醬油、...

  • 20
    海鹽黑椒烤三文魚鮫 (氣炸鍋食譜)

    Owenmama

    早兩日執冰格搵到pack三文魚鮫; 買咗個幾月直情唔記得咗; 好彩解凍後仍然靚仔好味! 早...

    材料:三文魚較、海鹽、黑胡椒

上一日
2020年08月11日
下一日


最近看過的分類

請登入後查看,登入