每日食譜排行榜

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2025年01月05日
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  • 1
    燴鮮茄牛肋腩食譜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    燴定一鍋鮮茄牛肋腩,配上白飯、意粉或湯麵都好好食。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食...

    材料:SRF牛肋腩、番茄、甘筍、日本薯仔、洋蔥、紫洋蔥、蒜頭、辣豆瓣醬、茄膏、鹽、胡椒粉、熱水、...

  • 2
    流心士多啤梨巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    🍓流心士多啤梨巴斯克焦香芝士蛋糕🍓 對上一次整巴斯克芝士蛋糕已經係8月頭,記得當時我係見到...

    材料:忌廉芝士、煉奶、蛋黃、淡忌廉、鮮奶、粟粉、士多啤梨粉、4吋蛋糕模

  • 3
    鹹蛋蒸肉餅

    Owenmama

    從來最簡單嘅餸菜最美味, 選用較瘦的豬絞肉,加埋食譜內的小秘技, 製作出冇味精; 肉汁豐盈但不肥...

    材料:豬絞肉、鹹蛋、雞蛋白、生抽、砂糖、水、生粉

  • 4
    滴蘋果洋蔥汁

    蜜薯薯

    最近網上流傳一個止夜咳及氣管敏感非常有效洗得的偏方-蘋果洋蔥汁 用滴鷄精類同的方法去做,飲一次...

    材料:紅蘋果、洋蔥、玻璃碗、碟

  • 5
    栗子蓉

    Man Lam

    自家製🌰栗子蓉🌰 又到左整我老公的生日蛋糕的時間喇!! 每年10-11月,都係栗子當...

    材料:栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、約625 g

  • 6
    【秋冬必飲】蘋果雪梨水 Apple and Pear Drink 影片

    Cook1Cook

    秋冬天氣乾燥,想煲一啲簡單方便又全家都啱嘅飲品?蘋果雪梨水就最好不過,清甜潤燥,大人細佬都啱飲,...

    材料:蘋果 Apple、雪梨乾 Dried pear、南北杏 South and north a...

  • 7
    電飯煲燉蘋果洋蔥水 影片

    Cook1Cook

    呢排出街都成日聽到好多人喺度咳。如果係因為受冷而出現嘅寒咳,今日介紹嘅呢款燉品就啱飲啦。呢個就係...

    材料:洋蔥、蘋果、蒜頭

  • 8
    黑芝麻薄脆雞蛋餅

    Man Lam

    「黑芝麻薄脆🥚雞蛋餅」 難得的舊同事聚會🥳🥳 真係好開心,今次係同一位係美國返黎的舊...

    材料:低筋麵粉、蛋、牛油、糖、鮮奶、黑芝麻、50-60塊

  • 9
    處理竹笙 影片

    Chaomum Cooking

    竹笙又叫竹蓀、竹參,是一種食用菌,竹笙味甘,性平,被認為有補腎壯陽、益胃清腸、潤肺化痰、養陰補虛...

    材料:竹笙、薑、鹽

  • 10
    蟹黃撈飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    大閘蟹唔係嗰個人都喜歡拆蟹,但一碗蟹皇撈飯,連小朋友都超喜歡,製作簡單又方便,值得一試。大家有冇...

    材料:江蘇大閘蟹黃金蟹粉套裝、薑米、蔥白段、花雕酒、雞湯、埋芡生粉水、鹽、蟹醋

  • 11
    [簡易家常菜] 栗子炆雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    時常都會煮嘅家常菜,原來我一路都無記錄低,今次終於記得寫返個食譜啦!我就最鍾意啲汁來撈飯啦!yu...

    材料:雞翼、栗子、生抽、糖、生抽、老抽、冰糖、麻油、蠔油、水 (剛好蓋過材料)、生粉

  • 12
    烤箱版大鸡腿 韩式做法 影片

    Sabrina Ye

    用了韩式酱料,放入烤箱非常的简单,很快就能做好,又省心,又好吃! 我的频道 https://y...

    材料:大鸡腿、小鸡腿、洋葱、韩式烧烤酱

  • 13
    唧花曲奇4重奏

    Man Lam

    「唧花曲奇4重奏」 🧈原味、🍫朱古力味、🍠紫薯味、🍓士多啤梨味 4款唔同口味的曲奇餅...

    材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、純可可粉、...

  • 14
    紅酒燴牛尾

    蜜薯薯

    今晚加了一樣 secret recipe材料,整了個因為我戒了牛好多年,所以要我屋企個試味官嘅差...

    材料:牛尾、蕃茄、紫洋蔥、紅酒、月桂葉、八角、花椒、了香、白胡椒、肉桂、甜酒釀、72%黑朱古力、...

  • 15
    笑口棗(氣炸鍋版本) 影片

    Chaomum Cooking

    很多人在新年都一定會買笑口棗,傳統笑口棗是用油炸的,油炸笑口棗要用不少油,炸完的油又傷腦筋想如何...

    材料:低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、油、水、白芝麻

  • 16
    士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    🍓士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕🍓 好開心,今次可以為我女的好朋友整生日蛋糕🎂🎂 佢地由幼...

    材料:忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、士多啤梨、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、6吋加高蛋糕模

  • 17
    栗子忌廉木紋小樹屋千層蛋糕

    Man Lam

    🌰栗子忌廉木紋小樹屋千層蛋糕🌰 我老公的生日蛋糕🎂🎂 不過,今年唔係整佢至愛的海綿蛋...

    材料:栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、黑炭可可粉、低筋麵粉、糖、雞蛋、鮮奶、牛油、栗子茸、糖、淡忌...

  • 18
    冬蔭功雞煲

    Owenmama

    用泰式現成料理包製作; 簡易又美味, 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    材料:Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

  • 19
    蜜汁欖角蒜香骨【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    每次去酒樓食飯必點嘅餸,不過通常都係骨多過肉!今日我決定要自己整,買左條靚靚金沙骨,啖啖肉,醃到...

    材料:金沙骨、蒜頭、欖角、蜜糖、蒜溶、雞蛋、豉油、鹽、生粉、糖、麻油、胡椒粉

  • 20
    粟子提拉米蘇 影片

    莎莉美食生活頻道

    粟子提拉米蘇🌰 Chestnut Tiramisu 🌰 #栗子 #Tiramisu #黑白大廚 ...

    材料:淡忌廉、忌廉芝士、糖、栗子、鮮奶、甜味咖啡、消化餅、香脆穀物、朱古力

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