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2018年06月18日
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  • 1
    本菇豆腐味噌湯
    本菇豆腐味噌湯

    NikoKitchen

    味噌湯 即麵豉湯 自家製跟即沖粉劑完全不同哦！ 有興趣看更多食譜分享，可瀏覽我的Faceb...

    材料：本菇、豆腐、水、魚乾、大蔥、味噌、鰹魚粉

  • 2
    黑糖饅頭
    黑糖饅頭

    廚房女漢子Ritas

    最愛這種綿密帶Q彈的口感，香香的糖味，如果再配上蔥花蛋，那就會是女漢子最美好的早餐❤️～ 也...

    材料：中筋麵粉、牛奶、黑糖、棕櫚糖或二砂、即溶酵母、沙拉油

  • 3
    蟹味菇蠔油鮑片
    蟹味菇蠔油鮑片

    SamSamKitchen

    想食鮑魚又唔想咁繁複... 可以選擇用罐頭鮑魚... 處理方法非常之簡易... 話咁快就食得!

    材料：罐頭鮑魚、蟹味菇、罐頭內的湯+雞湯/淨雞湯、蠔油、生粉水芡

  • 4
    金沙苦瓜炒蛋
    金沙苦瓜炒蛋

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    苦瓜炒蛋平時都會烹調，今次加了咸蛋醬更加惹味。

    材料：沖繩苦瓜、沖繩日本蛋、咸蛋醬、鹽、糖、木魚碎

  • 5
    菠蘿包
    菠蘿包

    CynthiaのLove Baking

    菠蘿包由細食到大，食極都唔厭，而自己整比外面買的空氣包更有實在感😄 歡迎到我的Facebook...

    材料：高筋麵粉、糖、奶粉、鹽、雞蛋、水、鮮奶、淡忌廉、煉奶、酵母、無鹽牛油、低筋麵粉、無鹽牛油、...

  • 6
    蜜汁辣味蜆
    蜜汁辣味蜆 影片

    鐵朗

    今次做的是小食不是做餸菜，但會食不停口 🤣🤣🤣

    材料：急凍蜆肉、薑、黃酒、蜜糖、麻油、蝦米辣椒油、辣椒粉、瑞士雞汁、泰式雞醬、胡椒粉

  • 7
    椒鹽白飯魚
    椒鹽白飯魚

    subina

    世界盃開波⚽️ 整個惹味小食送🍻🍻 歡迎到訪我的Facebook Page看更多食譜^....

    材料：白飯魚、鹽、糖、胡椒粉、紹興酒、蒜頭、紅蔥頭、蛋黃、生粉、指天椒、沙薑粉

  • 8
    韓式炒粉絲 JAPCHAE
    韓式炒粉絲 JAPCHAE

    EATATHOME_食・家

    這個韓式炒粉絲, 材料非常簡單，基本上放什麼蔬菜肉類也可以，所以雪櫃剩下來的也可成為炒粉絲的材料...

    材料：乾木耳，浸軟，切絲、洋蔥，切絲、韭菜，切段、紅蘿蔔，切絲、各顔色燈籠椒，切絲、芝麻、韓式乾...

  • 9
    忌廉紫薯布甸
    忌廉紫薯布甸

    LoveKellyKitchen

    喺屋企當然系我「煮」場啦！用簡單嘅食材，就可以變化出各款美食...我系紫薯控...好鐘意用紫薯做...

    材料：President淡忌廉、President忌廉、紫薯 (已去皮)、牛奶、糖、魚膠片、士...

  • 10
    魚露浸乳鴿
    魚露浸乳鴿

    SamSamKitchen

    唔想太熱氣... 可以試吓呢個煮法... 浸出嚟嘅肉質好鮮嫩ga!

    材料：冰鮮乳鴿、薑、葱(段)、蒜(拍扁)、水、魚露、紹酒、糖

  • 11
    香蔥大蝦粉絲
    香蔥大蝦粉絲 影片

    LoveKellyKitchen

    粉絲吸收曬蝦嘅精華，好好味！鍾意食辣嘅朋友，亦可落D紅辣椒仔一齊煮，仲惹味！ Facebo...

    材料：白蝦、粉絲、薑、蔥粒、水、鹽、糖、酒

  • 12
    東販小食堂：焦糖堅果塔
    東販小食堂：焦糖堅果塔

    台灣東販

    面對著即將到來的端午節 不僅要立蛋、看龍舟，吃些應景的粽子外 也要來點可以促進腸胃蠕動的...

    材料：直徑18㎝的塔模、黃豆粉、黃杏仁粉、黃小麥蛋白粉、黃羅漢果代糖、黃鹽、太白芝麻油、蛋黃、奶...

  • 13
    蝦米粉絲炒椰菜
    蝦米粉絲炒椰菜 影片

    鐵朗

    每次都比我媽媽激死 🤣🤣🤣，叫她不要買或不要買太多蔬菜，未食完都開始變壞，都話等我買餸佢等食，就...

    材料：蟲草花、粉絲、椰菜、蝦米、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、糖、鹽、麻油、生粉水

  • 14
    沙爹豆卜牛肋條
    沙爹豆卜牛肋條

    SamSamKitchen

    人生第一次煮牛肉... 全憑感覺... 調出嚟嘅味道居然.......................

    材料：急凍牛肋條、蒜(片)、水、沙嗲醬、生抽、老抽、冰糖(小)、豆卜

  • 15
    鎮江肴肉
    鎮江肴肉

    高太廚房

    鎮江肴肉是一道上海舖出名的一道菜,自己每到上海食市都必定會叫這個小食,見到網友Joyce yun...

    材料：急凍咸豬手、胡椒粉、薑片、雞粉、魚膠粉1盒、魚露、雞粉、鹽、紹興酒

  • 16
    沙嗲牛肉粉絲煲
    沙嗲牛肉粉絲煲 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    簡單易做，惹味又好送飯， 最重要係10分鐘就搞掂食得！ 想緊貼我最新動態歡迎到Niki's ...

    材料：肥牛、金菇、洋葱、蒜頭、粉絲、葱段、紹興酒、沙茶醬、花生醬、雞湯、老抽、生抽

  • 17
    七彩珍珠粉圓
    七彩珍珠粉圓

    SukiMa

    早前做的紅/白/黑珍珠粉圓，深受大家喜愛。現再做一個更健康的版本。紅色- 紅肉火龍果 / 黃色-...

    材料：紅肉火龍果、木薯粉、片栗粉、橙汁、木薯粉、片栗粉、水、木薯粉、片栗粉、抹茶粉、糖

  • 18
    醉鮑魚
    醉鮑魚

    CookingmamaHelen

    簡單而又快靚正, 請客必備的醉鮑魚。好味又上得大枱。呢個餸的汁亦可以用來整醉雞醉蛋

    材料：新鮮鮑魚、玫瑰露、紹酒、李錦記醉雞汁、杞子 (optional)

  • 19
    《濃香煎肉餅》瀨尿蝦干 拼 馬友咸魚
    《濃香煎肉餅》瀨尿蝦干 拼 馬友咸魚

    Zareen媽媽

    本來咸魚煎肉餅已經勁惹味，又送到飯。呢個進階版，加埋瀨尿蝦干，香到…… 點攪呀！添飯喇唔該

    材料：梅頭肉(帶少肥)、瀨尿蝦干、馬友咸魚、蔥粒、生抽、糖、紹興酒、麻油、胡椒粉

  • 20
    山楂羅漢果茶
    山楂羅漢果茶

    Bon MA's Kitchen

    我每星期都煲兩次山楂羅漢果茶飲^^ 羅漢果潤肺生津；山渣消積化滯、活血化瘀，消脂，降低血壓和膽...

    材料：山楂、羅漢果、水

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