20款惹味多汁雞煲食譜 暖笠笠 啖啖肉 秋冬食 最滋味

又到秋冬時季節，又是吃雞煲的時候。雞煲可以用新鮮切件，也可以用冰鮮雞，喜歡啖啖肉的甚至可以選用急凍雞髀，配以薑片、蒜頭、蔥段等香料，加上豆腐、菇類和支竹等食材，共同煮成香氣四溢的美味鍋物。不但溫暖滋補，還能增進食欲。
香港人喜歡吃雞煲的原因有很多。首先，雞煲做法簡單，適合多人共享，適合作為家庭聚餐或朋友聚會的主要菜餚。其次，雞煲湯底豐富濃郁，雞肉鮮嫩多汁，讓人回味無窮。最重要的是，雞煲能夠根據個人口味調整配料，無論是愛吃辣的還是喜歡清淡的，都能找到適合自己的味道。這樣一道美味又靈活的料理，自然成為香港人餐桌上的常客。
今次為大家帶來多款雞煲的食譜，相信你一定找到自己喜歡的做法。 😊

二十款惹味多汁雞煲食譜
【啫啫雞煲】【麻辣雞煲】【荔芋雞煲】【花膠椰子雞煲】【賀年蓮藕大蝦雞煲】【健康版多多菜雞煲】【黃炆雞煲】【三重芝士鮑魚滑雞煲】【混醬雞煲】【蓮藕雞煲】【花膠雞煲】【麻油雞煲】【經典麻辣花膠雞煲】【孜然香料雞煲】【柱侯香料雞煲】【豆豉雞煲】【鮑魚雞煲】【泰式青咖喱雞煲】【豆瓣醬番茄辣雞煲】【冬蔭功雞煲】


惹味多汁雞煲食譜一：



雞 肉【益氣補精、增強體力】
味甘，性平、溫；歸脾、胃經；主治虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、。

惹味多汁雞煲食譜二：



天氣凍凍哋，又係時候食雞煲啦，加入淘大麻辣雞煲醬，屋企都輕鬆整到辣得過癮嘅麻辣雞煲

惹味多汁雞煲食譜三：



荔芋雞煲食譜做法，冬天必食

惹味多汁雞煲食譜四：


今次轉用椰皇整椰子雞煲，效果更勝椰青，倒出椰汁，刮出椰肉，保留椰盅當容器盛湯，真係大方得體。

惹味多汁雞煲食譜五：


農曆新年就快到，仲煩惱緊煮咩賀年菜? 今次教大家用 #家樂牌系列 ， 炮製各款虎年開運年菜 ！大宴親朋完全無難度 !

惹味多汁雞煲食譜六：


健康版多多菜雞煲♡
係屋企煮雞煲其實吾難，
屋企可以自己加多d蔬菜落去，
既可以健康d ,去左d肥膏同雞皮，
雞煲食起來無咁油，
蔬菜又可以吸晒雞煲的汁好入味♡

惹味多汁雞煲食譜七：


之前一醬難買既《惡魔雞煲醬》，大家應該唔陌生～知道佢出咗走辣口味既《黃炆雞煲醬》給唔食辣又想食雞煲既人（適合一家大細食），一試之下的確好味，醬汁帶有陳皮同香菇既香味，揚pa很喜歡，真係啱晒D懶人和大忙人，以後在家煮雞煲無難度。

惹味多汁雞煲食譜八：


三重芝士鮑魚滑雞煲是中西合壁的創意料理，利用半成品的家嚐煮意 鮑魚蒸滑雞件，製作快速又美味。加上港人最愛的芝士，一定可以俘虜家人的胃！

惹味多汁雞煲食譜九：


利用甜麵豉和蒜蓉辣椒醬混合炒成雞煲，味道十分惹味。

惹味多汁雞煲食譜十：


呢個岩晒無時間既人 🤪
蓮藕好好味, 藕斷絲連呀 😋

惹味多汁雞煲食譜十一：

#合家歡雞煲 #大細都鍾意 #一煲搞掂哂

惹味多汁雞煲食譜十二：


利用麻油爆香香料和雞件，令到成個雞煲散發出陣陣香味。

惹味多汁雞煲食譜十三：


身邊的家人和朋友都超級喜歡吃雞煲
大概是因為雞煲不僅惹味🤤
吃完還可以加清雞湯做火鍋湯底
一鍋兩吃非常方便🥳

惹味多汁雞煲食譜十四：


孜然香料雞煲 - 呢個雞煲惹味非常， 只要增加汁料量仲可以當火鍋， 配水魷， 牛柏葉同豬皮， 美味無窮！

惹味多汁雞煲食譜十五：


惹味雞煲^o^
上碟當一個小菜伴飯，正:-D
多汁打邊爐又得( ̀⌄ ́)

惹味多汁雞煲食譜十六：


天氣凍凍地整個雞煲暖下胃。

惹味多汁雞煲食譜十七：


天氣冷就想吃雞煲，網上看了很火的 鮑魚雞煲，試了試，嗶！好正！鮑魚鮮甜，雞肉香嫩，大愛！

惹味多汁雞煲食譜十八：


呢個係剛過去的聖誕party其中一度菜； 亦係我cooking class內很受同學仔歡迎的菜式。新手不敗冇難度！做法簡單； 新手都能做出餐廳出品水準！

惹味多汁雞煲食譜十九：


癮起，1條友就自己整雞煲食 🤣🤣

惹味多汁雞煲食譜二十：


用泰式現成料理包製作； 簡易又美味， 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。