三重芝士鮑魚滑雞煲 2021 年 01 月 20 日發佈 惠康超級市場 列印 5 4 723 三重芝士鮑魚滑雞煲是中西合壁的創意料理，利用半成品的家嚐煮意 鮑魚蒸滑雞件，製作快速又美味。加上港人最愛的芝士，一定可以俘虜家人的胃！ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 家嚐煮意 鮑魚蒸滑雞件 2盒 混合芝士 200克 紫洋蔥 半個 乾蔥 3顆 蒜頭 3顆 雞湯 100毫升 淡忌廉 150毫升 1乾蔥、蒜頭切碎備用；紫洋蔥切圈備用 2鮑魚蒸滑雞件解凍備用 3鑊中加少許油，中火炒香乾蔥、蒜頭及紫洋蔥圈 4加雞湯煮滾，然後加入鮑魚滑雞件炒勻 5加入淡忌廉和所有芝士，加蓋煮3分鐘至芝士溶化即成 6最後加上芫茜裝飾，便可享用。
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