9款滋味羊腩食譜 油香豐膄 羶香惹味 食完仲暖笠笠

天氣凍，又想食羊腩煲！因為冬季天氣寒冷，人們的腸胃功能可能變得不穩定，而中醫則認為羊肉性質溫熱，又可以暖胃，食羊腩煲正可以幫助舒緩腸胃不適，提供溫暖的感覺。而羊腩含有豐富的脂肪和蛋白質，亦能提供能量和維持身體溫暖。

不過我覺得最重要還是羊腩那股羶香，加上醬汁用來撈飯簡直一流。一般的羊腩煲，都是配馬蹄、枝竹和柱侯醬去炆，其實羊腩煲還有不少吃法，如咖喱汁、紅酒炆，今次為大家精選了9羊腩食譜，大家有興趣試試嗎？

九款滋味羊腩食譜
【支竹羊腩煲 】【生酮清湯羊腩】【紅酒炆羊腩】【香辣咖喱羊腩粒】【蘿蔔羊腩煲】【清燉羊腩鍋】【咖喱羊腩配印度薄餅】【蘿蔔馬蹄羊腩煲】【氣炸孜然羊腩】


滋味羊腩食譜一：



古法羊腩煲🐑 禦寒保暖！超足料！！只需5個步驟，羊腩配上雙冬枝竹等材料，自己在家中都可以輕鬆整到！每到冬天大家就會想起羊肉！羊是一種溫補食材，特別適合在冬天進食！冬至一於喺屋企歎番個暖笠笠羊腩煲啦！

滋味羊腩食譜二：



鮮香味美，營養豐富，生酮清湯羊腩！

滋味羊腩食譜三：



每到冬天食譜梗係要有羊腩，原來除咗港式羊腩煲仲有西式羊腩煲！！依個用紅酒慢煮法可以把羊腩炆淋依然保留煙韌口感，配飯一流！

滋味羊腩食譜四：


周圍都在賣羊肉，緊係食羊既最佳時間啦~這個香辣咖喱羊肉很惹味，沒有酥味，要煮多些飯啊


滋味羊腩食譜五：


這個天氣吃羊肉補補身，加上蘿蔔當造，二者合一，不僅惹味又下飯，還能暖手暖腳哦~

滋味羊腩食譜六：


天寒地凍，吃羊腩煲是暖身滋補的不二之選，做清燉的效果隨了吃肉也可以連湯一喝光保證成身暖笠笠，嚴寒冬冇有怕！

滋味羊腩食譜七：



冬天又係食羊肉嘅季節 ，今日放假來整個咖哩羊腩配印度薄餅 ，羊肉選用紐西蘭羊肉 ，比較嫩滑唔騷。 薄餅加入乳酪會更加柔軟，放凍佐也唔硬。

滋味羊腩食譜八：


暖冬必吃家常菜來啦！羊肉和胡蘿蔔，馬蹄相結合簡直是堪稱完美，超級好吃不膩人！喜歡吃羊肉的小伙伴們，強烈建議試一試呀！

滋味羊腩食譜九：


每到冬天大家就會想起火鍋、羊腩煲…無錯! 羊是一種溫補食材，特別適合在冬天進食！但要在屋企整煲羊腩煲，須花頗多時間及工夫，不如試下呢款孜然羊腩！
放入氣炸鍋就食得，惹味又保溫！