鐵朗
自家製雞肉卷 , 做定平常可作炒餸用 , 或煎香當做小食
材料：雞髀肉、雞胸肉、雞皮、雞蛋、檸檬葉、花生碎、黑芝麻、糖、鹽、生粉、薯粉
Sabrina Ye
食谱 https://youtu.be/CbiPaiXzE68?si=1bnZngukXi76H...
材料：蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、油、柠檬汁
TANG
食得辣紅尖椒可直接加大辣椒用量，如無紅尖椒又不能吃辣，辣椒去籽只要皮便可減低辣度。 泰越食...
材料：香 茅、芫 茜(連頭)、蒜 頭、辣 椒、紅尖椒、魚露、青檸汁、糖、飲用水
莎莉美食生活頻道
脆皮忌廉泡芙🤗 外皮脆，內裡好香滑😋 Crispy Cream Puffs
材料：泡芙餡：、卡士達/吉士醬（雪櫃取出拌匀）、淡忌廉、卡士達/吉士醬：、蛋黃、糖、粟粉、牛奶、...
份量: 1碗 薑汁撞奶令好多人被欄在門外，就係買唔到水牛奶。我最近發現水牛奶可以在盒馬超市買到...
材料：小黃薑、水牛奶、白砂糖
抹茶麻糬波波😋 散發着淡淡的抹茶香味，非常清新😘 Matcha Mochi balls
材料：牛奶、糖、牛油、中筋粉、抹茶粉、木薯粉、蛋液
Smallhouse Cooking
櫻桃開心果塔 (高級版) 最下層是杏仁開心果餡 第二層是開心果餡 第三層是櫻桃 成...
材料：無鹽牛油、白砂糖、杏仁粉、鹽、雞蛋、中筋麵粉、牛奶、黃糖、粟粉、蛋黃、無鹽牛油、開心果醬、...
食海南雞常見有三種醮醬，黑醬油有好多東南亞店有售，而酸辣汁和薑蓉自己做就會更好食。 泰式海...
材料：香 茅、芫 茜(連頭)、蒜 頭、辣 椒、紅尖椒、魚露、青檸汁、糖、飲用水、薑蓉、蔥花、鹽、...
叉燒餐包😋 港式酒樓特色點心，中西合璧，惹味組合👏 Barbecue pork buns
材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、叉燒切粒、洋蔥切粒、蒜蓉、蠔油...
丹麥酥條🤗 好香好酥，酸酸甜甜地，好醒胃👍🏼 Danish pastry
材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料：、萄葡乾 適量（預先浸軟）、牛...
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