點心 食譜2,853篇

排序
  1. 全部分類
  2. 佐餐
  3. 點心
  1. 西式點心
  2. 中式點心
  3. 日式點心

這裡的點心是指中、西、日的點心，點心不似甜品的甜、小食的油膩。

  • 白糖糕

    白糖糕 影片

    Karen Ling

    這個食譜做過好多次，次次都成功！甜度適中，沒酸味，沒泡打粉，吃回細個時候的味道！想知道我更多的食...

    材料：三象粘米粉、玉米油、温水、酵母、水、白砂糖

  • 鮮奶麻糬

    鮮奶麻糬 影片

    Kate Chan

    簡單易整，快靚正！

    材料：糯米粉、鮮奶、糖、生油、即沖芝麻糊粉

  • 黑糖薑汁糍粑

    黑糖薑汁糍粑

    man6088

    來M的時候，特別想食甜野

    材料：糯米粉、溫水、黑糖薑汁

  • 廣式馬來糕

    廣式馬來糕 影片

    Karen Ling

    廣式馬來糕，只需拌勻，一款簡單的蒸蛋糕。想知道我更多食譜可以訂閱我。https://www.yo...

    材料：蛋 Large Egg (about 51g)、水 Water、糖 Sugar、香草精華...

  • 足料彈牙馬蹄糕

    足料彈牙馬蹄糕 影片

    Kate Chan

    自家制係足料好多！ 爽彈馬蹄糕

    材料：馬蹄粉、水(開粉用）、糖、水（煮糖用）、吉士粉、馬蹄

  • 姑婆牌芝麻糕

    姑婆牌芝麻糕

    Kamely

    煙靭芝麻糕, 有別於一般用馬蹄粉ge造法, 係米豬姑婆私授比我ge食譜呢

    材料：黑芝麻、木薯粉、粘米粉、冰糖、水

  • 白糖糕

    白糖糕

    man6088

    白糖糕簡單好味而且唔難整，老公同仔仔都好鍾意食

    材料：粘米粉、白糖、粟米油、酵母、水

  • 蜜汁叉燒包

    蜜汁叉燒包

    man6088

    因疫情少出街，日日在家無聊，唯有整下嘢食😊 這份量可以做12個包

    材料：低筋麵粉、酵母、細砂糖、植物油、溫水、室溫水、半肥瘦梅頭肉、叉燒醬、南乳、老抽、蜜糖、白糖...

  • 日式梳乎厘pancake

    日式梳乎厘pancake

    YeungMa

    近年流行充滿空氣感的蓬鬆班戟，又稱梳乎厘pancake。入口軟綿綿、甜而不膩，當早餐或下午茶也可...

    材料：日本蛋黃、日本蛋白、細砂糖、奶、香草油（可省略）、醋/檸檬汁、低筋麵粉

  • 雪Q餅麥芽糖口感

    雪Q餅麥芽糖口感

    ivy3

    可以自己在家做餅乾甜點，超簡單到不行。

    材料：法國綠色山丘三發酵奶油無鹽、棉花糖、奇福餅乾

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