中式點心繁雜,有各種糕類,如綠豆糕、馬蹄糕等;還有各種酥餅,如芋頭酥、千層酥等;當然還有大家最熟悉的茶樓點心,如豉汁鳳爪、蝦餃、燒賣等…想知道更多,那就往下看吧!
Man Lam
🍫朱古力慕絲杯🍫 整比阿女的美味甜點,呢款甜點係佢最喜愛的系列之一,因為佢最鍾意就係朱古力...
材料:牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、魚膠粉、朱古力卷粒/純可可粉、120 ml
🍵綠茶薄脆雞蛋餅🍵 之前整過原味黑芝麻同朱古力,超好食😋😋真係薄脆,又薄又脆又香口,仲好易...
材料:低筋麵粉、綠茶粉、蛋、牛油、糖、鮮奶、50-60塊
🍫雙重朱古力馬芬蛋糕仔🍫 整比阿女做早餐,呢款蛋糕真係快靚正之選👍👍 焗的時候,全屋...
材料:牛油、蛋、鮮奶、低筋麵粉、發粉/泡打粉、純可可粉、入爐朱古力粒、5.5 cm蛋糕模@18 ...
🍍一口迷你鳳梨酥🍍 呢款鳳梨酥間唔中就要比佢出下場,事關佢係最受歡迎的自家製出品系列之一👍...
材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、粟粉、奶粉、蛋黃、鳳梨餡、@17 g
Sabrina Ye
视频video https://youtu.be/FmmjXRW4dLE
材料:糯米粉、普通面粉、热水、水、盐、糖
給紫色控的你「🍠紫薯脆皮🥛鮮奶布丁」 嘩.......好吸睛的甜點🥰🥰 脫模個陣,見到製...
材料:白朱古力、紫薯粉、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、玫瑰花模@90 ml
Video recipe→ https://youtu.be/QyhpDiQ7pv4 謝謝,喜...
材料:剩米飯、椰漿、糖、鹽
Chaomum Cooking
紅豆糯米卷軟糯香甜,是一個做法簡單的小點心,無需特別技巧,零失敗! Youtube 影片:ht...
材料:紅豆餡、椰絲、糯米粉、玉米粉、白糖、植物油、水
廚娘的365日
馬拉糕,是粵式茶樓的一種糕點,是香港及廣東茶樓常見的點心,隔水蒸製而成。其特色是顏色金黃、口感鬆...
材料:雞蛋、淡奶、酵母、溫水、低筋麵粉、黑糖、鹽、吉士粉、菜油、泡打粉、梳打粉
小廚
艾草可食可戴可入藥,中醫稱艾草為「草中鉆石」,從鮮嫩的葉,再到幹枯後的根莖,都具有很好的保健甚至...
材料:艾草、木薯粉、小麥澱粉、椰漿、糖
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3-4人
時令食譜
肉類
1-2人
味道