中式點心繁雜,有各種糕類,如綠豆糕、馬蹄糕等;還有各種酥餅,如芋頭酥、千層酥等;當然還有大家最熟悉的茶樓點心,如豉汁鳳爪、蝦餃、燒賣等…想知道更多,那就往下看吧!
man6088
砵仔糕是簡單易整的街頭小食,小朋友放學返來俾佢先食兩三個,做起功課上來都特別精神😄
材料:即食紅豆、粘米粉、木薯粉、馬蹄粉、清水、黑糖、片糖、紅糖、清水
Chaomum Cooking
很多人在新年都一定會買笑口棗,傳統笑口棗是用油炸的,油炸笑口棗要用不少油,炸完的油又傷腦筋想如何...
材料:低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、油、水、白芝麻
下個月就是農曆新年,接下來的日子,我會分享一些的賀年食品,剛好前幾天去超市,看到有新品種南瓜--...
材料:貴族南瓜、粘米粉、澄粉、栗粉、水、椰漿、蔗糖、鹽
TANG
份量: 滿一個;半滿兩個 https://tangtangrecipes1.blogspo...
材料:椰皇、牛奶、糖、蛋白、椰子水
可做600g(約10個);500g(約12個) https://tangtangrecip...
材料:芋頭、臘味、白芝麻、白芝麻(面)、鹽、雞粉、糖、五香粉、生粉
份量10個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...
材料:低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉、豬油、清水、低筋麵粉、豬油、白蓮蓉、皮蛋、酸薑(小粒)、黑芝麻
可做10個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...
材料:低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉、豬油、清水、低筋麵粉、豬油、白蓮蓉、咸蛋黃
可做20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...
材料:低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉、豬油、清水、低筋麵粉、豬油、糖冬瓜、熟白芝麻、椰絲、糕粉、糖、清...
蜜薯薯
陝西一帶的地方小食「煱盔」外型薄薄焦脆中間夾的餡料有咸有甜,類似燒餅薄罉,好吃到不得了呀,屋企也...
材料:墨西哥軟餅、軟心棉花糖、新彊牦牛奶醇、猪油糖、猪油、咸牛油、红豆沙蓉
AhSheh Loo
只需要將糯米粉加水拌勻、搓圓、包餡,放冰格雪好,就可以煮 紫色湯圓,加入了紫薯粉,其實食唔出紫...
材料:原味、糯米粉、水、紫薯、糯米粉、紫薯粉、水、餡料:、豆沙、糖水:、水、片糖、薑片
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Airfryer氣炸鍋
魚
檸檬
港式