佐餐 食譜12,816篇

排序
  1. 全部分類
  2. 佐餐
  1. 糖水
  2. 小食
  3. 甜品
  4. 點心
  5. 飲品
  6. 沙律
  7. 醬料
  8. 餡料
  9. 醃製
  • 芒果椰汁千層糕

    芒果椰汁千層糕 影片

    Chaomum Cooking

    芒果椰汁千層糕，閃閃發光，非常漂亮，最適合用來打卡，而且很好吃！爽口彈牙，有椰香、淡淡芒果香！ ...

    材料：金煌芒果(芒果層)、水(芒果層)、白糖(芒果層)、吉利丁粉(芒果層)、椰漿(椰漿層)、白糖...

  • 紅豆西米盞

    紅豆西米盞 影片

    Chaomum Cooking

    今天來做紅豆西米盞，這方法不需煮西米，做法很簡單，成品非常好吃！而且有3種口感，總有一種你會喜歡...

    材料：西米、馬蹄粉、糖、油、紅豆餡、水(浸泡西米）

  • 班蘭椰汁千層糕（勁軟糯煙韌版）

    班蘭椰汁千層糕（勁軟糯煙韌版） 影片

    廚娘的365日

    見到有新鮮班蘭葉，諗都唔洗諗，梗係整返個班蘭椰汁千層糕啦！好易整咋，而整出來口感是非常軟糯、煙韌...

    材料：班蘭汁（用5塊班蘭葉加清水打成汁）、椰漿、糖、粘米粉、木薯粉、[綠色層]、清水、椰漿、糖、...

  • 榴連班戟

    榴連班戟 影片

    Chaomum Cooking

    榴連太好吃，上次做完榴連布丁，這次來做榴連班戟，濃郁的榴連肉，薄薄的抹茶皮，配搭幼滑的鮮奶油，簡...

    材料：低筋麵粉(班戟皮)、抹茶粉(班戟皮)、砂糖(班戟皮)、雞蛋(班戟皮)、牛奶(班戟皮)、油(...

  • 西瓜果凍

    西瓜果凍 影片

    Chaomum Cooking

    這幾天溫度一直在34度上下，熱到我快受不了！小玉西瓜剛好特價，便宜到不得了，200台幣9個，送了...

    材料：西瓜、西瓜汁、吉利丁、蜂蜜

  • 奶香绿豆糕 mung bean cake

    奶香绿豆糕 mung bean cake 影片

    Sabrina Ye

    视频食谱 https://youtu.be/Ajzg37GWK3w

    材料：去皮绿豆、糖、无盐黄油、干奶粉 增加奶香味、板栗或者红豆沙

  • 白雲豬手

    白雲豬手 影片

    Chaomum Cooking

    白雲豬手酸甜清爽，彈牙爽口，炎熱夏天最適合吃這冷盤！ 影片：https://youtu.be/...

    材料：冷凍豬腳、乾檸檬片、薑、辣椒、蒜頭、白糖、醋、鹽、水

  • 甜品篇｜食不停口的 簡易杏仁瓦片 (附影片)

    甜品篇｜食不停口的 簡易杏仁瓦片 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 15-20 個 難度: 入門級 所需時間: 30分鐘

    材料：低筋麵粉、鹽、糖、蛋白、奶油/牛油、香草籽、杏仁片

  • 黑糖桂花冰粉

    黑糖桂花冰粉 影片

    廚娘的365日

    天氣又熱又濕，是不是特別想吃消暑的甜品呢？今天會教大家製造黑糖桂花冰粉，簡單又易做，陣陣桂花香，...

    材料：清水、白涼粉、糖桂花、清水、黑糖

  • 木糠布甸

    木糠布甸 影片

    Chaomum Cooking

    今天來做木糠布甸，這款甜品超級簡單，免焗，只需3樣材料，不需任何技巧，零失敗，成品非常漂亮，層次...

    材料：消化餅、淡忌廉、煉奶

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