找到 314 個食譜 排序
  • [櫻花蝦香辣菜圃]

    戀上味覺

    平時用鑊嚟炒呢個菜圃,真係要小心睇住火,唔係就會好易炒燶,但用Bruno炒,因為火力比較平均,所...

    材料:菜脯、櫻花蝦、蒜、紅蔥頭、指天椒、蠔油、糖、鹽、辣椒粉

  • 自製紅豆蓉(電飯煲)

    HappyAmy

    用電飯煲自製紅豆蓉安全得黎又健康~ 今次可以整好多豆沙包喇!呵呵呵呵呵呵~ --------...

    材料:紅豆、糖、菜油(欖橄油)、鹽、熱水

  • 自製紅豆餡

    花媽甜心派

    利用煮紅豆水所剩的紅豆顆粒 自製成紅豆餡,快速又簡便 還可變化出許多不同料理喔 自己...

    材料:紅豆粒、紅砂糖、奶油

  • 絞肉咖喱

    老娘的草根飯堂

    這個是為了配上Naan bread而做的, 把材料都切得碎碎的,把Naan bread當做匙羹...

    材料:牛絞肉、洋蔥、薯仔、甘筍、粟米粒、蒜蓉、椰漿、咖喱膏、糖、黑胡椒粉、洋蔥粉、醬油、粟粉

  • 紅豆蓉

    小廚

    自製紅豆蓉,健康又好食,製作雖然麻煩哋,但是食著更安心~

    材料:紅豆、片糖、白糖、玉米油、糯米粉(熟)

  • 月餅

    Ccooking

    中秋快到了,首先想到的當然就是月餅啦~這是一款廣式的蛋黃蓮蓉月餅,非常好吃!自己動手做的比外面買...

    材料:餅皮、轉化糖漿、梘水、低筋麵粉、高筋麵粉、蓮蓉餡、玉米油、餡料鹹蛋黃

  • 五仁金華火腿月

    高太廚房

    五仁金華火腿月是用了金華火腿去做這月餅,多了火腿香味,亦是做月餅多了一種選擇!

    材料:月餅皮料:(可做50g月餅14個)、低筋麵粉、糖漿、菜油、鹼水、一隻蛋黃加半隻蛋白加兩滴老...

  • 蘑菇包

    Ccooking

    超級可愛的蘑菇包,都可以以假亂真了,看著都覺得神奇,哈哈,成就感滿滿...

    材料:普通麵粉、酵母、糖、水、可可粉、餡料

  • 自製芝麻蛋餅皮 + 培根芝麻蛋餅

    瑪莉的料理世界

    假日的早餐適合慵懶一點 花 30 分鐘為心愛的家人做一份愛的早餐 真得一點也不困難唷! ...

    材料:自製蛋餅皮、中筋麵粉、木薯粉(地瓜粉)、冷水、鹽、雞蛋一顆、芝麻、(六份)、雞蛋、培根、小...

  • 貓山王榴槤冰皮月餅

    高太廚房

    用了貓山王榴槤做了班戟後,還有一半榴槤剩,於是就做了這個榴槤冰皮月餅,果然是另一風味!家人食得十...

    材料:(可做50g模約16個)糯米粉、粘米粉、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、煉奶、菜油、榴槤肉、熟糯米...