斑蘭椰蓉餡
「斑蘭🥥椰蓉餡」
每次整呢款餡料都係因為整斑蘭椰蓉酥，又好味又易做👍👍
因為呢款餡料翻炒的時間唔長，唔需要太花時間慢慢炒到天荒地老，全程只需要用細火翻炒，好快就開始收乾水份，落埋椰絲，好快就炒到成團，極之快靚正✌️✌️
一路炒餡料的時候，已經一屋斑蘭同椰子的香味🤤🤤
食譜連結：
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02otWLKTzbc282oCKWvBQ7znEPQ5TSQi4JJyDVuMTtBjS92T7nmGkchbxQA5TMLwTdl&id=100057659010929&mibextid=Nif5oz
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#汶・煮意
#manlicacy
每次整呢款餡料都係因為整斑蘭椰蓉酥，又好味又易做👍👍
因為呢款餡料翻炒的時間唔長，唔需要太花時間慢慢炒到天荒地老，全程只需要用細火翻炒，好快就開始收乾水份，落埋椰絲，好快就炒到成團，極之快靚正✌️✌️
一路炒餡料的時候，已經一屋斑蘭同椰子的香味🤤🤤
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31. 先將低筋麵粉過篩，混合奶粉，再加入斑蘭汁、椰汁和蛋，拌勻，過篩
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81. 加入牛油和糖，用小火翻炒至開始收乾水份，再加入椰絲，翻炒至成團（稍微放涼至不燙手，可搓至軟滑不黏手便可）
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91. 熄火，盛出，待涼，放進雪櫃冷藏1晚，備用
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