MrsPsKitchen
家裡有包現成的栗子蓉,就用來做一口酥啦!上年做了紫薯一口酥,非常簡單易做。今次就做栗子餡料,外層...
材料:栗子蓉、牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉
金黃香脆的批皮,裡面是焗熟的蘋果,酸酸甜甜,超好味!當然,最重要是自己做派皮,做法並不難,材料又...
材料:中筋麵粉、糖、牛油、水、蘋果、糖、肉桂粉、中筋麵粉、檸檬汁生
蜜薯薯
第一次見到薑薯於是買佢返屋企整潮汕糖水名物,外表像畺又像木薯吃起來像山藥(甜湯即是糖水的意思)
材料:薑薯、珍珠馬碲、冰糖、紅棗(去核)、桂圓乾、酒釀、水、南北杏、洋薏米、三色芋圓丸子
Smallhouse Cooking
清熱, 滋陰, 清胃熱, 生津止渴, 降血糖, 潤燥, 降血脂, 寧神, 護肝, 降火, 潤...
材料:鹽橄欖乾橄欖、乾鐵皮石斛條、椰棗、鹽橄欖乾橄欖、陳皮、清水
莎莉美食生活頻道
芝士麻糬波波😋 Cheese Mochi balls #mochi #麻糬 #芝士 😋 外脆內裡...
材料:牛奶、糖、牛油、中筋粉、木薯粉、蛋液、芝士碎
經常在甜品店吃的港式椰汁西米露,這次做的特別的版本,加入紫薯,粉嫰的紫色,好美喔~ 健康又...
材料:西米、紫薯、椰漿、水、冰糖
意大利利西西里島的人經常用開心果煮意粉,這次就做這個超超超簡單的青醬食譜,充滿開心果香,又有咬口...
材料:開心果、羅勒、Parmesan 芝士、蒜頭、橄欖油、檸檬汁
意大利傳統又浪漫的甜品-提拉米蘇,一層一層,超簡單又好味!這個是我在意大利生活時學做的,100%...
材料:蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、Mascarpone 芝士、咖啡、手指餅、Ma...
黑芝麻奶布甸🥛Black sesame milk pudding #黑芝麻奶 #布甸 #小鬼 😜...
材料:魚膠片/粉、黑芝麻奶、淡奶、糖、黑芝麻醬
AhSheh Loo
不需要太多油去炸,不用調粉漿 只需上粉就能做到鹽酥雞效果 外面好脆,雞肉好嫩不柴 詳細...
材料:雞排、腐乳、生抽、五香粉、蛋白、蕃薯粉粗粒、調味料:、白胡椒粉、鹽、辣椒粉
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異國料理
水果
人群功效
港式
根莖類