西式點心 食譜1,002篇

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西式點心

西式糕點簡稱西點，擁有獨特的神秘的西方風味，味道香甜而不膩口，式樣美觀。西式點心主要分小點心、蛋糕、酥類等，像巧克力熔漿蛋糕，泡芙，蝴蝶酥等

  • 吞拿魚包

    吞拿魚包 影片

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    吞拿魚包🐠 Tuna Bun🐟#吞拿魚#tuna 🥪農曆新年後第一包，年年有魚🐠

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、餡料：、吞拿魚、粟米

  • 紐約芝士蛋糕

    紐約芝士蛋糕 影片

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    紐約芝士蛋糕🧀New York Cheesecake🎂#芝士蛋糕#New York 🧀芝味濃郁，...

    材料：餅乾底：U型、消化餅、牛油、芝士糊：、忌廉芝士、糖、酸忌廉、檸檬汁、蛋、低筋粉、裝飾：、酸...

  • [4K影片] 經典法式 | 布列塔尼酥餅 Galette Bretonne

    [4K影片] 經典法式 | 布列塔尼酥餅 Galette Bretonne 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    有手就會做，零失敗 **以下份量可做約9個 (6cm)模具**** 請按以下連結訂閱...

    材料：Unsalted Butter 無鹽牛油、Powdered Sugar 糖粉、Egg Yo...

  • 意大利杏仁開心果脆餅

    意大利杏仁開心果脆餅 影片

    MrsPsKitchen

    Biscotti 有”焗兩次”的意思，就是要將這個餅乾焗兩次才完成 意大利人喜歡將這個餅...

    材料：杏仁、開心果、牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、蛋液

  • 威爾斯小蛋糕

    威爾斯小蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    這個是的近來最喜歡的小小蛋糕，起源自英國威爾斯。口感像蛋糕，但又像餅乾，更像Scone 鬆餅，簡...

    材料：中筋麵粉、糖、牛油、雞蛋、泡打粉、牛奶、提子乾

  • 粟子提拉米蘇

    粟子提拉米蘇 影片

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    粟子提拉米蘇🌰 Chestnut Tiramisu 🌰 #栗子 #Tiramisu #黑白大廚 ...

    材料：淡忌廉、忌廉芝士、糖、栗子、鮮奶、甜味咖啡、消化餅、香脆穀物、朱古力

  • oreo朱古力咖啡鬆餅

    oreo朱古力咖啡鬆餅

    AhSheh Loo

    又係簡單易整 不需要電動打蛋器，手動拌勻就可以 出爐外脆，裡面濕潤鬆軟 youtube...

    材料：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、可可粉、咖啡粉、雞蛋、植物油、牛奶、oreo餅碎、oreo餅切半 ...

  • 佛卡夏 Focaccia

    佛卡夏 Focaccia 影片

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    佛卡夏 Focaccia 🫒 #免揉 #意大利香草包  🥖 簡單味美，配橄欖油陳醋或製作三文治

    材料：高筋粉、酵母、鹽、水、植物油、面料：、迷迭香，海鹽，橄欖油

  • 費南雪

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    費南雪🤗 #金磚蛋糕 #法式小蛋糕 😘 焦香帶脆，淡淡堅果香氣 Financier

    材料：低筋粉、杏仁粉、糖霜、牛油、蛋白、杏仁粒

  • 檸檬蜜糖司康

    檸檬蜜糖司康 影片

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    檸檬蜜糖司康🍋🍯#檸檬 #蜜糖 #司康 🍯🍋 酸酸甜甜，口味清新😋 Lemon Honey S...

    材料：低筋粉、泡打粉、牛油 (冰)、糖、鹽、牛奶 (冰)、檸檬汁、蜜糖、蛋、檸檬皮、飾面：、糖霜...

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