西式糕點簡稱西點,擁有獨特的神秘的西方風味,味道香甜而不膩口,式樣美觀。西式點心主要分小點心、蛋糕、酥類等,像巧克力熔漿蛋糕,泡芙,蝴蝶酥等
超級簡單,不用打蛋器,將所有材料攪拌再焗就完成,零難度✌✌ 可到我的Facebook 專頁...
材料:中筋麵粉、糖、泡打粉、梳打粉、溶化牛油、香蕉、牛奶、巧克力碎
成品: 直徑 16cm圓模 (1個) 難度: 高級 制作時間: 1小時
材料:牛奶、奶油乳酪、白砂糖、鹽、粟粉、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、蛋白、白砂糖、白醋、Xanthan...
深受歡迎的英倫家常甜點, Apple Crumble 是許多英國家庭在日子裡常做、常吃的飯後甜點...
材料:大蘋果、細砂糖、檸檬皮、檸檬汁、肉桂粉(可不加)、無鹽牛油(冰)、中筋麵粉、杏仁粉、細砂糖...
平常做的鬆餅多是甜的,這次就做鹹的芝士口味 Cheese Muffin,加入煙肉和蔬菜,就變成早...
材料:煙肉、番茄、青/紅椒、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、車打芝士、溶化牛油
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