由於各種原因,如上火、熬夜、失眠等,導致身體肺火、胃火、肝火等過旺,需及時為身體清熱清火氣,而具有一定輔助療效的養生湯水。
鐵朗
好味嘅湯要耐不耐煲,今次用臘鴨翼做煲湯料,味道豐富同有一種咸香味 。
材料:臘鴨翼、淡菜、陳腎、西洋菜、蜜棗、瘦肉、薑片、雞粉
Zareen媽媽
雪梨清潤補肺養顏,雪梨乾可以生津解渴。 玉竹能生津止渴,養陰潤燥,補肺潤肺. 無花果雪梨清潤...
材料:雪梨、雪梨乾、玉竹、無花果、南北杏、豬展
josearfung
今次煲蓮藕湯加入蠔豉入去, 令到啖湯帶點鮮甜, 而綠豆有清熱解毒, 係一款唔錯湯水選擇. ht...
材料:蠔豉、蓮藕、綠豆、豬展、蜜棗
閒暇
茶樹菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功,加上水鴨一起燉不僅養心又下火,重點是好喝!超級好喝!
材料:水鴨、茶樹菇、薑片、紅棗、枸杞、鹽
想個老火湯煲得夠味,最少煲2’1/2小時,但不要超過 3小時,太耐會煲走應有營養,煲好後及最好焗...
材料:豬尾、菜乾、果皮、南杏、北杏、乾螺片、薑、蜜棗、鹽或雞粉
林愛煮CookingLam
朋友到家一聚,諗住煲返個湯大家一齊享用。 但其中一個朋友一直都冇飲放在他眼前的湯,我好奇問,你...
材料:魚翅瓜(連皮)、扇骨、花膠、乾螺頭(浸水一晚)、姜、瑤柱
完全不下糖下鹽的清素湯,味道夠晒清甜清新,腰果, 可以彌補到冇落肉嘅甜美,香濃的果仁味令素湯唔會...
材料:腰果、紅蘿蔔、粟米、杞子、圓肉、沙參、紅棗
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
金銀菜乾湯唔一定配豬肺先好飲,配瘦肉和陳腎清清甜甜都好好味。 請到我的facebook專頁會有...
材料:大白菜、菜乾、乾鴨腎、羅漢果、南北杏、果皮、瘦肉、熱水、鹽
牛蒡有獨特的味道,此湯水鮮甜清香,加入花菇味道更香濃,老幼合飲,常服有助預防糖尿病,高血壓病。 ...
材料:牛蒡、冬菇、杞子、粟米、紅蘿蔔、豬展
kinseymama
上次煲竹絲雞湯小小豬都好鐘意飲,加上係果欄買左幾粒靚靚印度椰子,所以今次就煲返個清熱止咳、滋陰潤...
材料:印度椰子、烏雞、鮮百合、瘦肉、果皮、蜜棗
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