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茶樹菇水鴨湯

2017 年 03 月 01 日發佈 閒暇 列印
茶樹菇水鴨湯
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茶樹菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功,加上水鴨一起燉不僅養心又下火,重點是好喝!超級好喝!

食材 (1-2人) 1小時以上

    • 食材
    • 水鴨 650克
    • 茶樹菇 適量
    • 薑片 少許
    • 紅棗 數顆
    • 枸杞 數顆
    • 鹽 少許
  • 1茶樹菇洗淨,剪去根部,泡水。鴨肉剁塊,飛水,去掉污垢,瀝幹。
  • 2然後把茶樹菇和鴨肉,還有紅棗,枸杞一起放入電鍋中,燉煮1.5到2小時,喝前下鹽調味即可。

Tags:

  • 湯
  • 鴨
  • 茶樹菇
  • 紅棗
  • 枸杞
  • 鴨湯
  • 茶樹
  • 水鴨湯
  • 水鴨

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