今晚食乜餸 ｜ 三餸一湯 芫茜蠔油燜雞 照燒芝麻三文魚柳 鹹魚肉碎扒豆腐花 茶樹菇紅棗西施骨頭湯

 今晚食乜餸 ｜ 三餸一湯  芫茜蠔油燜雞 照燒芝麻三文魚柳 鹹魚肉碎扒豆腐花 茶樹菇紅棗西施骨頭湯
日期：2021年9月12日 星期日

芫茜蠔油燜雞
我家煮餸真係好少冇雞架 


照燒芝麻三文魚柳
照燒芝麻三文魚柳是用了挪威三文魚柳,配上芝麻去焗香,不用一滴油也做到味道鮮美!加上日式照燒汁去配食,是一款健康美味的菜式.....


鹹魚肉碎扒豆腐花
鹹魚肉碎夠香濃 , 豆腐花又夠滑滑 , 用來拌飯一流 , 好味道呢 ......



茶樹菇紅棗西施骨頭湯
茶樹菇蛋白質營養豐富，其中蛋白質中有18種氨基酸，人體必需的8種氨基酸含量齊全，賴氨酸的含量高達1.75%，經常食用，能增強記憶。還含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等營養成分，並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。茶樹菇能降低膽固醇、利尿、對小兒低熱、尿床有獨特療效；能防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、駐容養顏等。因其極高的藥用保健療效，茶樹菇被譽爲“中華神菇”