• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • Cook分任務
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

日式三文魚茶漬飯

2017 年 12 月 20 日發佈 EATATHOME_食・家 列印
日式三文魚茶漬飯
  • 1
  • 5
  • 4049
請稍等. 請稍等.
第一次在日本吃時,心想用茶泡飯會好吃嗎?平日多數是湯泡飯吧,試過後覺得,茶味和飯也非常配合,清清地也很好吃。如果不喜歡茶,可用鰹魚湯汁代替。
在家做這個飯非常簡單,可是找脆米的食譜也不容易,在這裡也記錄了做法。如在日式超市買到現成就更方便啦。
Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk/
可瀏灠更多食譜!

食材 (1-2人) 1小時內

    • 食材
    • 三文魚柳 即買 150g
    • 白米飯 兩碗
    • 紫菜絲 兩湯匙
    • 芝麻 半湯匙
    • 芫茜 一棵
    • 脆米 兩湯匙
    • 玄米茶包 1個
    • 日式醬油 1茶匙
  • step1: 《準備脆米》
將兩湯匙白飯放入焗爐用135度焗2小時,目的令飯粒乾身。在一個小鑊中放一杯油煮至大滾,然後將飯粒放在油中炸兩至三秒便成脆米。
    1《準備脆米》 將兩湯匙白飯放入焗爐用135度焗2小時,目的令飯粒乾身。在一個小鑊中放一杯油煮至大滾,然後將飯粒放在油中炸兩至三秒便成脆米。
  • 2三文魚柳 即買 放進烤爐中以180度烤35分鐘。用叉子切開小塊。
  • 3泡好一壼玄米茶
  • step4: 在一個碗內放好飯,上面放上<a href="https://bit.ly/3Caa2o9" target="_blank" data-keyword="三文魚柳" class="guide-link"><strong>三文魚柳</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 粒,紫菜絲,脆米,芫茜,芝麻,吃時加入玄米茶及醬油。
    4在一個碗內放好飯,上面放上三文魚柳 即買 粒,紫菜絲,脆米,芫茜,芝麻,吃時加入玄米茶及醬油。

Tags:

  • 日式
  • 魚
  • 飯
  • 文魚
  • 三文魚
  • 芝麻
  • 芫茜
  • 三文
  • 三文魚柳
  • 日式三文魚

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
EATATHOME_食・家
殿堂廚師
  • 食譜 100
  • 文章 0
  • 粉絲 61
請稍等.
  • 歡迎 「訂閲」YouTube Channel: https://www.youtube.com/channel/UC30UxRrmW5a8ARmEiQarBTw 更多食譜,請點讚個人專頁: https://www.facebook.com/eatathomehk 韓國悠閒旅遊資訊 https://www.facebook.com/eatatseoul

品牌專區更多

  • 淮山枸杞葉豬骨湯|夏日靚湯|健脾益腎|明目生津|至啱手機族
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    淮山枸杞葉豬骨湯|夏日靚湯|健脾益腎|明目生津|至啱手機族

相關食譜

  • 煮食記錄: [日式三文魚蛋網飯]

    煮食記錄: [日式三文魚蛋網飯]

    by cici小廚房
  • 日式三文魚豆漿鍋

    日式三文魚豆漿鍋

    by josearfung
  • (日本菜)飛魚籽三文魚飯Tobiko Salmon Flakes Donburi

    (日本菜)飛魚籽三文魚飯Tobiko Salmon Flakes Donburi

    by JessicaKitchen
  • 三文魚炒飯

    三文魚炒飯

    by Ip Cody
  • 《BB版》三文魚蘑菇藜麥炒飯

    《BB版》三文魚蘑菇藜麥炒飯

    by 小高廚房

相關文章

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  芫茜蠔油燜雞 照燒芝麻三文魚柳 鹹魚肉碎扒豆腐花 茶樹菇紅棗西施骨頭湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 芫茜蠔油燜雞 照燒芝麻三文魚柳 鹹魚肉碎扒豆腐花 茶樹菇紅棗西施骨頭湯

  • 今晚食乜餸|三餸一湯 豉油雞翼 照燒芝麻三文魚柳 涼拌泡菜豆腐 川貝雪梨豬肺湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 豉油雞翼 照燒芝麻三文魚柳 涼拌泡菜豆腐 川貝雪梨豬肺湯

  • 7款三文魚炒飯食譜大合集,美味養生,老少皆宜~

    7款三文魚炒飯食譜大合集,美味養生,老少皆宜~

  • 8款酥香細膩的三文魚扒,帶給你雙倍營養和美味!

    8款酥香細膩的三文魚扒,帶給你雙倍營養和美味!

  • 8款香酥細膩的三文魚扒食譜,帶給你雙倍營養和美味!

    8款香酥細膩的三文魚扒食譜,帶給你雙倍營養和美味!

熱門Tags

  • 蛋
  • 湯
  • 醬油
  • 冰糖
  • 生粉
  • 辣椒
  • 日式
  • 蔥花
  • 麵粉
  • 無鹽牛油
  • 芝麻
  • 韓式
  • 淡忌廉
  • 豬肉
  • 忌廉
  • 海鹽

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 蕃茄
  • 排骨
  • 菠菜
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 韭菜
  • 青瓜
  • 提高免疫力/記憶力/抵抗力
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.1053
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排