日式 食譜、做法 - 共789

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  • 日式茶碗蒸 黃金比例滑捋捋 影片

    小廚房煮大餐

    茶碗蒸 簡單易做滑嘟嘟 日式高湯不可少 日式高湯做法請觀看視頻 https://youtu....

    雞蛋、日式高湯、日式料理酒、味淋、日式醬油、蝦、乾冬菇片、白果、雞肉

  • 日式紅豆包 影片

    小手小廚房

    大家中秋節過得快樂嗎?🎑 今年整月餅剩下少量紅豆蓉,就焗了一盤香噴噴、圓碌碌的日式紅豆麵包...

    高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、雞蛋、牛奶、水、無鹽牛油、紅豆蓉、雞蛋、水、黑芝麻

  • 【簡單輕食】日式薯仔沙律Japanese Potato Salad 影片

    Cook1Cook

    無乜胃口,想食個沙律,又唔想得幾條菜咁寡?有薯仔、雞蛋嘅日式沙律就啱晒你,今次一於教大家整日式薯...

    薯仔Potato、雞蛋Egg、青瓜Cucumber、紫洋葱Red onion、粟米粒Cor...

  • 【影片】拉絲日式生吐司🍞 影片

    小手小廚房

    拉絲牛奶麵包好療癒! 不需要廚師機,即使手揉都可製作出拉絲的日式生吐司。只要用對方法,一點都不...

    高筋麵粉、*即溶酵母 (活性乾酵母)、牛奶、水、淡忌廉 / 淡奶油、糖、鹽、無鹽牛油

  • 拉絲日式生吐司 影片

    小小手烘焙

    拉絲牛奶麵包好療癒!🍞🍞🍞 不需要廚師機,即使手揉都可製作出拉絲的日式生吐司。只要用對方法,一...

    高筋麵粉、*即溶酵母 (活性乾酵母) 4g、牛奶、水、淡忌廉 / 淡奶油、糖、鹽、無鹽牛油

  • 日式生吐司 影片

    小小手烘焙

    拉絲牛奶麵包好療癒!🍞🍞🍞 不需要廚師機,即使手揉都可製作出拉絲的日式生吐司。只要用對方法,一...

    高筋麵粉、即溶酵母 (活性乾酵母)、牛奶、水、淡忌廉 / 淡奶油、糖、鹽、無鹽牛油

  • 日式卡仕达酱面包 custard cream bun 影片

    Sabrina Ye

    视频食谱 https://youtu.be/TXPqhFk77wI

    面包面粉、低筋面粉Cake flour、玉米淀粉Corn starch、干奶粉Dry Mi...

  • 日式叉燒 影片

    Uncleray Foodlab

    日式叉燒和廣東叉燒最大的分別是,廣東叉燒是明爐燒煮的,單日式叉燒卻是鹵煮. 因為煮法簡單所以廣受...

    五花腩、大蔥綠色部分、薑、昆布、清酒、味醂、日式醬油、清水、糖

  • 【泡麵系列】日式醬油拉麵

    R.L. 料理研究室

    今天分享如何把泡麵湯頭提升到一個檔次 變成不太正宗的醬油拉麵 首先當然要準備高湯 高湯做法...

    豬肉片、泡麵、乾香菇、昆布、小魚乾、柴魚片、蔥花、以下為調味料-----、醬油、糖、泡麵調...

  • 日式三文魚湯 **下欄貨就做到** 不用煎 不用腌 影片

    小廚房煮大餐

    日式三文魚湯 日本人如何處理魚類 ? 喜歡我的食譜歡迎訂閱 及分享 詳細食譜連結 :...

    三文魚骨、大蔥、紅蘿蔔白蘿蔔、日本料理酒、日本麵豉醬、水、軟豆腐

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