日式燒汁煮肥牛 2024 年 04 月 22 日發佈 Harumaki 列印 0 1 560 請稍等. 請稍等. 這個當然係都市人收工後快煮其中之一類的心靈Comfort food 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 日式燒汁 適量 洋蔥 (切條) 半個 肥牛 半磅 1熱鍋落適量嘅油,洋蔥下鍋炒至軟身 2倒入日式燒汁 2-3茶匙 3放入調味:適量 糖 胡椒 料理酒 ,以中大火滾起 ,轉中細火放入肥牛 拌勻即可 ,按個人味蕾喜好,終極試味 。 ~完成~ TIPS 肉類醃料: 肉類洗凈之後,以適量料理酒 鹽 糖 胡椒粉 拌勻,醃制時間30分鐘(室溫)或多於30分鐘+需要放入雪櫃冷藏。
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