是不是經常煩惱宴客不知道做什麼料理？其實宴客料理很簡單，不管是華麗的菜式，還是樸實的家宴，這裡都應有盡有，任你選擇。
揚ma今次用上低溫發酵法，麵粉充分吸收水份，保水性佳，麵糰更有彈性更加保濕，成品也就較不容易老化...
材料：無鹽牛油、高筋麵粉、糖、蛋、鹽、奶、快速乾酵母、粟米、洋蔥、沙律醬、鹹牛肉、黑胡椒碎
香辣好吃又簡單的意大利麵，有著濃濃培根味和蒜味，就算ㄧ大盤也能吃的完喔～不喜歡吃辣的話，也能用小...
材料：意大利麵、培根、蒜頭、洋蔥、辣椒、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、優質初榨橄欖油
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