宴客 食譜1,773篇

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宴客

是不是經常煩惱宴客不知道做什麼料理？其實宴客料理很簡單，不管是華麗的菜式，還是樸實的家宴，這裡都應有盡有，任你選擇。

  • 【影片】乳酪咖喱雞 【老娘的草根飯堂】

    【影片】乳酪咖喱雞 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    其實通常煮咖喱，都係要咖喱粉跟咖喱醬各半咁落， 先夠香濃 但咖喱醬係減肥大敵， 所以呢次我...

    材料：冰鮮雞、洋蔥、甘筍、秋葵、蕃茄、白茄子（其他品種也可以）、蒜頭、咖喱粉、鹽、原糖 （用白糖...

  • 香煎茄汁大蝦

    香煎茄汁大蝦

    Tefal

    話咁快又到農曆新年喇，係時候準備團年飯招呼親朋戚友，除咗要搵定應節食譜之外，一套功能多多嘅廚具又...

    材料：連殼蝦、鹽、白胡椒粉、生粉、植物油、蒜頭、乾蔥、茄汁、砂糖、喼汁、酒、水、豉油

  • 上湯大蝦撈麵

    上湯大蝦撈麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新年賀禮當中好多時會收到蝦子麵，今次分享一下高檔版上湯大蝦撈麵俾大家參考下。

    材料：粗蝦子麵、大蝦、頂湯王/雞汁、熱水、乾蔥、粟粉、粟粉、水

  • 蒜味香草羊排(氣炸)

    蒜味香草羊排(氣炸)

    SamSamKitchen

    表層有麵包糠嘅羊排多咗脆卜卜... 食落感覺好味好多！

    材料：急凍羊排、麵包糠(幼粒)、蒜粉、黑胡椒碎、乾迷迭香碎、鹽、橄欖油

  • 蟲草花海藻勝瓜燴魚肚 (花開富貴有餘)

    蟲草花海藻勝瓜燴魚肚 (花開富貴有餘) 影片

    家樂牌

    農歷新年煮咩賀年菜好？立即睇片學整《蟲草花海藻勝瓜燴魚肚》,海藻係營養豐富嘅superfood，...

    材料：急凍魚肚、勝瓜、乾蟲草花、杞子、乾海藻、薑片、熱水、薑片、蔥段、家樂牌鮮菇粉、鹽、糖、水

  • 藜麥八寶雞 (幽默笑口常開)

    藜麥八寶雞 (幽默笑口常開) 影片

    家樂牌

    農歷新年煮咩賀年菜好？立即睇片學整《藜麥八寶雞》,藜麥含有9種人體無法製造的必需氨基酸,營養價值...

    材料：冰鮮雞、三色藜麥、白米、臘腸、栗子、雜菜粒、薑片、家樂牌純鮮雞粉、花雕酒、老抽、胡椒粉、生...

  • 三色椒合桃炒肉粒(招財進金粒)

    三色椒合桃炒肉粒(招財進金粒) 影片

    家樂牌

    【 巧手賀年菜《三色椒合桃炒肉粒》食譜分享！】 農歷新年煮咩賀年菜好？立即睇片學整《三色椒合桃...

    材料：梅頭肉、即食合桃、三色椒、蒜頭、鹽、糖、生抽、胡椒粉、粟粉、油、水、家樂牌純鮮雞汁、糖、水...

  • 意大利香草蜜糖蒜香焗鷄

    意大利香草蜜糖蒜香焗鷄

    Helen Helen

    Party點少得焗雞呢😆😆😆。提前一晚醃好👍👍👍。返來屋企焗1小時食得。🤩🤩🤩 平時小朋友唔食白...

    材料：冰鮮雞或新鮮雞、蜜糖、老抽、幼鹽、意大利香草、胡椒粉

  • 菜心蝦鮑魚仔

    菜心蝦鮑魚仔

    Carline Ki

    朋友送我3罐即食罐頭鮑魚，話親民啲，快靚正。 過時過節，開一罐鮑魚做餸亦非常簡單。將罐頭打...

    材料：鮑魚仔、海蝦、菜心、紅蘿蔔、薑、生粉、鼓油、鷄粉、紹興酒、鹽、糖、胡椒粉

  • 節瓜釀蝦膠

    節瓜釀蝦膠

    佛羅倫斯小廚房

    家中有虎蝦，整蝦膠釀節瓜吧！想整得靚少少又有口感，所以加左冬菇同蘿蔔粒 佛羅倫斯小廚房專頁...

    材料：節瓜、虎蝦、冬菇粒、蘿蔔粒、雞湯/冬菇水

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