人群功效是指針對不同人群而提供功效不同的食譜,例如需要補充各種營養素的兒童食譜,需要較清淡且營養充足的長著食譜,還有減肥人士需要低卡低脂的減肥食譜等。
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一碟唔需要八元嘅蒸蛋,撈飯一流。
材料:日本雞蛋、水/上湯、幼海鹽(上湯免用)、油、蔥粒、美極
Simple Kan
選用數字屋急凍豬手,一豬兩味,既有湯飲又有豬手食。懶c9好煮意。
材料:急凍豬手、紅蘿蔔、青蘿蔔、粟米、南北杏、蜜棗、水、蒜蓉、白醋、糖、開水
廚房女漢子Ritas
天涼湯熱暖心房~深秋溫補的好湯,無論是用豬尾或豬腳,都是滿滿的天然膠原蛋白!一點點的當歸提味,湯...
材料:豬尾或豬腳、蓮藕、新鮮蓮子、紅棗、當歸、沙蔘、枸杞、鹽、米酒
深秋初冬,天氣乾燥,喉嚨乾涸,是時候食碗腐竹白果糖水潤下,加埋雞蛋更有營養
材料:乾腐竹、真空包裝白果、雞蛋、冰糖、水
MOoMOo麻媽
「到底你點一湊二仲煮到飯?」不只一次有媽媽/爸爸問我這個問題。 我會說,是因從小就實行親子...
材料:蕃茄 (中)、洋葱、免治牛肉、意粉、幼兒通粉、雜錦香草
Kylife
為了讓寶寶乖乖吃飯,每位媽咪都會想一千個方法的,而其中一個當然是以色彩吸引啦!今次炒三絲很吸引筋...
材料:紅蘿蔔、薯仔(土豆)、豬肉、芫茜蔥
蟹仔沙律自己整都唔難。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https:...
材料:日式青瓜、日式沙律醬、蟹柳、蟹籽
男人廚房
酸酸甜甜的味道加上蝦仁的Q彈口感,讓這道菜征服了一大堆人的挑剔味蕾!- 粉絲專頁:https:...
材料:蝦仁、玉米粉(太白粉)、蒜末、薑末、番茄醬、砂糖、蠔油、料酒(米酒)、水、蔥花
粟米墨魚餅簡單易做,大人小朋友都喜歡食。
材料:墨魚滑、新鮮粟米粒、木薯粉/粟粉
高太廚房
牛油果莎莎是一款很適合開Party時的西式小食之一,牛油果配合了洋蔥及蕃茄,營養亦很豐富,簡單易...
材料:澳洲大牛油果、紫洋蔥、蕃茄、檸檬、任何早餐脆片、克力架餅、黑椒碎、砂糖、鹽
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味道
製作時間
栗米
3-4人
焗爐