粟米墨魚餅

2019 年 11 月 14 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印
粟米墨魚餅
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粟米墨魚餅簡單易做，大人小朋友都喜歡食。

食材 （3-4人） 15分鐘內

    • 食材
    • 墨魚滑 300克
    • 新鮮粟米粒 半碗
    • 木薯粉/粟粉 適量
  • step1: 墨水滑和粟米粒拌勻。
    1墨水滑和粟米粒拌勻。
  • step2: 平均分成六個球型，再壓成墨魚餅，表面撲上粉後，放入雪櫃冷藏半小時。
    2平均分成六個球型，再壓成墨魚餅，表面撲上粉後，放入雪櫃冷藏半小時。
  • step3: 用半煎炸方式炸粟米墨魚餅。
    3用半煎炸方式炸粟米墨魚餅。
  • step4: 完成。
    4完成。
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