人群功效是指針對不同人群而提供功效不同的食譜，例如需要補充各種營養素的兒童食譜，需要較清淡且營養充足的長著食譜，還有減肥人士需要低卡低脂的減肥食譜等。
乾螺頭具有滋陰補腎的作用，加入急凍螺頭則令湯頭味道更鮮甜，而且營養價值高，又是一種高蛋白質低脂肪...
材料：紅蘿蔔、薑片、乾響螺頭、豬肉、急凍螺頭、無花果、南北杏、陳皮、淮山、粟米
秋天來了 最重要潤肺, 除了湯水可以潤肺之外, 糖水都可以的~~~ 份量: 3 - ...
材料：漳州雪耳、圓肉、杞子、雞蛋、鵪鶉蛋、冰糖、清水
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