(日本菜)味噌湯Miso Soup 2021 年 09 月 21 日發佈 JessicaKitchen 列印 0 2 2107 請稍等. 請稍等. 即是麵豉湯,是日本具代表性的傳統食品 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 柴魚片 適量 味噌 1茶匙 水 300ml 昆布 1片 1昆布用水浸泡30分鐘 2用小火加熱至接近滾起,熄火 3放入柴魚片,浸5分鐘 4用濾網過濾柴魚片 5加入味噌拌勻
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