鮭魚豆腐味噌湯。快速煮好湯! 2016 年 11 月 02 日發佈 西西烹飪筆記 列印 0 7 2437 請稍等. 請稍等. 食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/11/blog-post_1.html 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 鮭魚 1大片 嫩豆腐 1盒 味噌醬 2大匙 青蔥 2支 雞高湯 5碗 1將鮭魚切成小塊、豆腐切小方丁備用。 2將雞高湯煮滾後,放入魚塊煮5分鐘。 3將熱湯舀出與味噌在碗裡拌勻融化後,再倒回鍋中。 4加入豆腐丁一起煮至滾沸,撒上蔥花即完成。
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