雞腳又名鳳爪,膠質大,質地肥厚,不管是經典的茶樓點心豉汁鳳爪,還是能養顏美容的木瓜眉豆雞腳湯,又或者是各種鹵水雞腳、白雲鳳爪,這些下酒小食,都充分說明了雞腳的受歡迎程度。
姊妹交換食譜週記
澳洲鮑魚好出名,除咗大家熟悉的青邊鮑之外,仲有黑邊鮑同啡邊鮑。 今次炆既係新鮮青邊鮑同啡...
材料:鮮鮑魚/急凍青邊鮑、雞腳、乾瑤柱、瘦肉、雞湯、蠔油、生抽、雞粉、冰糖、薑片、蔥段、水
LoveKellyKitchen
無花膠無蟲草,但一樣可以用平價材料煲到好野! 蟲草花系平民補品,同蟲草既功效有d相似,有滋肺補...
材料:蟲草花、鮮淮山、雞腳、杞子、螺片、豬展 $30、水、鹽
Wy Tin
開胃前菜,甜甜酸酸,又爽又彈。 快些來一起做啦!
材料:鳳爪、泰國青檸搾汁、泰式甜酸辣醬、洋蔥切條、蒜切粒、芫荽、指天椒切段、白醋、糖、鹽、雞粉、...
josearfung
合掌瓜用來炒又得, 老一點就用來煲湯就最岩, 滋潤止咳等功效. http://josearfu...
材料:合掌瓜
媽B靚湯
非洲椰子蟲草花粟米嚮螺湯 材料: 非洲椰子/粟米/雞腳/蟲草花/嚮螺/瘦肉/南北杏/蜜棗 ...
材料:非洲椰子、粟米、嚮螺、蟲草花、雞腳、瘦肉、南北杏、蜜棗、水
SamSamKitchen
從網上看到的食譜... 適合春天飲用!(份量微調) 功效: 健脾補腎、疏肝養血!
材料:蟲草花、蕃茄、雞腳、蜜棗、水、鹽
伍太飯店
煲湯無難度 木瓜花生有助催乳,雞腳膠質多, 母乳媽媽之選
材料:木瓜、雞腳、豬骨、眉豆、花生、乾瑤柱、水、鹽
鐵朗
南瓜是健康食用材料,但燥熱人士不宜食用太多 。
材料:南瓜、鳳瓜、芋絲、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、老抽、雞粉、生抽、糖、胡椒粉、麻油、黑椒
簡唔中都會整下菜乾豬肺湯, 飲得多都悶啦..不如就改做杏汁豬肺湯, 這個湯水好清潤唔洗講, 飲時...
材料:豬肺
食開麻辣... 轉吓酸辣一樣咁吸引... 呢味餸樣樣食材我都好like㗎!😋😋😋
材料:雞腳、豬紅、雞雜、花椒粒、乾辣椒、薑、蔥、豆瓣醬、生抽、雞湯、醋、糖、辣椒油
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