雞腳又名鳳爪,膠質大,質地肥厚,不管是經典的茶樓點心豉汁鳳爪,還是能養顏美容的木瓜眉豆雞腳湯,又或者是各種鹵水雞腳、白雲鳳爪,這些下酒小食,都充分說明了雞腳的受歡迎程度。
馬告(山胡椒)有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣,滋味豐富又迷人,簡單料理,就可以很美味。 ...
材料:排骨、雞爪、洋葱、青葱、薑片、冷凍熟黃豆、馬告、馬告、米酒、鹽
泡椒菜式是地道重慶的特色美食,酸酸辣辣,十分開胃。 泡椒菜式製作過程十分簡單,主要食材為泡...
材料:雞翼尖、雞翼、雞腳、花椒、薑、泡漬材料:、指天椒、料理酒 / 米酒、泡椒、泡椒水、白醋、鹽...
風味十足的韓式辣炒雞腳吃起來爽口惹味,是韓國路邊的小食檔포장마차(包裝馬車)常見的小食,用來餸啤...
材料:雞腳、香葉、黑胡椒粒、薑、洋蔥、蔥、青辣椒、韓國辣醬、韓國辣椒粉、豉油、糖漿、麻油、蒜蓉、...
沒有更多內容