雞腳又名鳳爪,膠質大,質地肥厚,不管是經典的茶樓點心豉汁鳳爪,還是能養顏美容的木瓜眉豆雞腳湯,又或者是各種鹵水雞腳、白雲鳳爪,這些下酒小食,都充分說明了雞腳的受歡迎程度。
迪芭·90後小煮婦
滷水夠入味食起黎夠哂滋味😝 輕輕鬆鬆簡單做💗 ===================...
材料:雞翼、金錢肚、硬豆腐、鳳爪、豬紅、滷水汁、生抽、蠔油、冰糖、水、瑞士汁、薑、蔥、小辣椒仔、...
安木白
吸附滷汁的雞腳Q彈入味,啃咬起來超級唰嘴,非得連啃好幾隻才肯停手~^^。想要補充膠原蛋白的姐妹們...
材料:雞腳、薑、八角、蒜頭、月桂葉、辣椒、醬油、水、米酒、鹽、黃砂糖、芝麻油
鐵朗
最喜歡啜腳趾,可以食唔停口 🤣🤣🤣🤣
材料:甘荀、鳳爪、蠔油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥段、薑、糖、鹽、麻油、老抽
ToDaySpecial
潤肺美顏既杏汁,原來同豬肺湯好夾呢~
材料:豬肺、菜乾、瑤柱、金華火腿、雞腳、南杏、北杏、豬骨
😄😄😄啜腳趾,好味 😄😄😄
材料:麵筋、鳳爪、五花腩、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥段、雞粉、瑞士雞汁、糖、麻油
佛羅倫斯小廚房
天天下雨..... 完全沒有去街既意欲 在家煲祛濕湯 吧...... 佛羅倫斯小廚...
材料:老黃瓜、西施骨、雞腳、紅蘿蔔、赤小豆、大扁豆、生熟意米、蜜棗、果皮
自己調教既泰式酸辣汁,鐘意超辣又得,少辣又得~~在家整無難度!~
材料:急凍無骨鳳爪、車厘茄、西柚、紫洋蔥、青檸、蒜頭、芫茜、紅辣椒、魚露、泰式甜辣醬、白醋、糖、...
志在煮大全
偶爾才煲湯嘅朋友,好怕要買上一堆乾配料。此湯只用上最基本的紅棗蜜棗,配上新鮮蔬菜肉類,另加一對雞...
材料:粟米、紅蘿蔔、雞腳 、瘦肉、紅棗、蜜棗、鹽
Lam Lnfdreamy
《用料》 雞腳 12-15隻 花生 2把(一手攞) 《醬汁》 八角 1-2粒(個人...
材料:雞腳、花生、八角、薑、蒜頭、老抽/生抽/蠔油、冰糖
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Airfryer氣炸鍋
魚
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