在不少酒店和餐廳的菜單上都會有焗豬頸肉,蜜汁烤豬頸肉的菜餚,豬頸肉位於豬頸的兩邊,稀少而珍貴,且富含脂肪。烹飪後的豬頸肉肥瘦均勻,肉質鮮嫩。
Owenmama
大家都知我喜歡食泰菜, 壽桃冬蔭功湯麵系列真係啱曬我, 今次我用泰式魚露豬頸肉配冬蔭功湯麵, 幾...
材料:壽桃冬陰功湯麵1個、豬頸肉100克、魚露、砂糖、紹酒、老抽、生粉、油(後下)
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
如果一餐飯裏面不斷聽到好好味, 我相信煮嗰個都會好開心。
材料:雪藏豬頸肉、叉燒醬、海鮮醬、老抽、糖、鹽、油、叉燒醬、燒烤蜜糖
文迪廚房
豬頸肉的做法可說是變化多端。。。這個蜜汁韓醬會是你喜歡的味道嗎 食譜短片連結 https...
材料:豬頸肉、麥芽糖、糖、鹽、麻油、白米醋、紹興酒、韓式醃肉汁
呢個餸好味程度同比美叉燒,但佢只需用一般醬料,簡單點,入口香甜美味, 加上豬頸肉爽口帶油香,每次...
材料:豬頸肉、蜜糖、老抽、老抽、生抽、糖、玫瑰露
用新鮮嘅香草烹調美食, 真的特別好味。 我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...
材料:豬頸肉、新鮮迷迭香、生抽、鹽、糖、生粉、油
鐵朗
椰菜同豬頸肉配搭 😘😘😘 真係幾好,又好送飯 。
材料:新鮮黑木耳、豬頸肉、大蘑菇、新鮮草菇、椰菜、薑、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、雞粉、糖、胡椒...
Shi Vian
椒鹽豬頸肉* 天氣一熱就會好想食又辣又惹味既餸😋加埋杯酒真係無得頂呀!!🍻 歡迎瀏覽...
材料:豬頸肉、椒鹽、蒜頭(切碎)、炸蒜、指天椒、蔥粒、生抽、黃糖、胡椒粉
Kagol
簡單,易做,好味道
材料:豬頸肉、魚露、老抽、生抽、蠔油、砂糖
SamSamKitchen
咸香惹味嘅蝦醬配豬頸肉真係一流! 影片👇 https://youtu.be/AZ
材料:翠玉瓜、豆卜、薑絲、豬頸肉、蝦醬、水、糖、麻油、蔥花
做得不是太好的小食,下次再做好啲 🤑🤑🤑
材料:豬頸肉、紫菜(大片裝)、酸蘿蔔、雞粉、生粉、胡椒粉、錫紙或高溫保鮮紙、wasabi、蛋黃醬...
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