迷迭香煎豬頸肉
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1洗淨豬頸肉肉側面剪一剪防卷曲, 迷迭香摘葉切碎備用。 -
2將醃料和迷迭香攪混後把豬頸肉醃一陣。 -
3免油煎豬頸肉, 先用中大火煎香表面, 再用細火慢慢煎熟豬頸肉。 -
4煎到兩面豬頸肉帶微燶即成。
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