經過燉煮後的蘿蔔羽雞翅都相當軟嫩、入味,尤其十分入味又充滿水分的蘿蔔更是美味,真的一點都不輸給雞...
材料:沙拉油、砂糖、醬油、雞翅、蘿蔔、薑片、料理酒、味醂、開水、青蔥
天氣愈來愈熱,今天來一道清新又健康一點的菜式,它就是「煙三文魚五彩米紙卷」。煙靭的米紙,包著色彩...
材料:越式米紙、菠菜葉、蘆筍、啡菇、青瓜、甘筍、西生菜、蒜頭、黑椒、鹽、魚露、煙三文魚、日式柚子...
日式居酒屋常見的一道小菜,有濃郁的味噌香氣,豐富的食材,搭配上各種不同的口感,讓他成為日式小菜的...
材料:紅蘿蔔、牛蒡、蒟蒻、味噌、料理酒、味醂、沙拉油、大蒜、薑片、豬肉片、柴魚高湯、青蔥
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