海鮮 食譜9,392篇

  1. 全部分類
  2. 海鮮
  1. 魚
  2. 蝦
  3. 貝
  4. 蟹

海鮮營養豐富，蒸煮炒煎炸，做法不盡相同，像煎蠔餅，蒸扇貝、韓式海鮮鍋等，海鮮不僅滋味鮮甜，還能強化骨骼促進鈣的吸收，鮮美海鮮自家做，營養又有料！

  • 麻香蝦碌

    麻香蝦碌

    佛羅倫斯小廚房

    今晚用麻辣醬代替豉油王炒蝦碌，加少少麻辣醬即改變成另一種味道！ 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到...

    材料：老虎蝦、獨子蒜、乾蔥、麻辣醬、生抽、老抽、糖

  • 氣炸蝦多士

    氣炸蝦多士

    惠康超級市場

    今日同大家分享一個慳錢買餸好方法🤩，惠康今期至「鮮」推介
買齊＄27越南虎蝦肉🍤 + ＄29 ...

    材料：越南虎蝦肉、
白麵包、鹽、胡椒粉、麻油、生粉



  • 簡易主菜篇｜炸魚薯條

    簡易主菜篇｜炸魚薯條 影片

    Smallhouse Cooking

    父親節快到, 做一道炸魚薯條給爸爸邊飲啤酒邊吃吧~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Face...

    材料：魚柳(白魚魚柳, 如鱈魚)、麵粉A、麵粉B、啤酒(白啤)、蛋黃(可以不落)、白醋(入噴壺)...

  • 🥑煙三文魚牛油果脆餅

    🥑煙三文魚牛油果脆餅

    KasoKitchen

    15分鐘就完成的美美小食，新年跟朋友吃著玩最方便😍弟弟跟我邊做邊偷吃🤣專頁會有更多美食分享😊 ...

    材料：牛油果、紫洋蔥、青檸汁、鹽、黑椒碎、煙三文魚、水餅

  • 芝士蝦焗大啡菇

    芝士蝦焗大啡菇

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蝦滑釀大啡菇好多時會出水，今天分享下我的技巧，睇食譜就會睇到小貼士。文迪私人廚房facebook...

    材料：大啡菇、蝦滑、煙肉碎、雙色芝士碎

  • 辣酒花螺

    辣酒花螺

    Ivy Chan

    花雕酒 （2匙羹） 玫瑰露 （1匙羹） 鹽少許 蒜蓉（隨個人喜好） 乾辣椒（隨個人喜好）

    材料：花雕酒、玫瑰露、鹽、蒜蓉、乾辣椒

  • 香檸蒸烏頭

    香檸蒸烏頭

    Owenmama

    夏天悶熱；為大家介紹一道清爽開胃的【香檸蒸烏頭】 在自調甜豉油內加入鮮檸檬汁， 鮮明吸引; ...

    材料：烏頭、檸汁甜豉油（調勻後試味備用）：、檸汁、生抽、砂糖、（糖的分量請按個人喜好調較）

  • 蒜蓉黃金蝦

    蒜蓉黃金蝦

    Ken Ng

    Hello大家好晚飯小菜，蒜蓉黃金蝦

    材料：蝦、鹹蛋、蒜蓉、沖、辣椒

  • 甜酸百花釀荔枝

    甜酸百花釀荔枝

    YeungMa

    又到了荔枝的產季，荔枝清甜可口，營養豐富，又含豐富維他命C，荔枝經過烹煮後，可去掉荔枝本身的燥熱...

    材料：三色燈籠椒、蒜蓉、荔枝、蝦膠、子薑片、生粉水、茄汁、喼汁、白醋、糖、水、生抽、鹽

  • 【影片】泰式大蝦青芒沙拉 【老娘的草根飯堂】

    【影片】泰式大蝦青芒沙拉 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    奶奶給了一大包已經白灼好的大蝦 因為是灼好了再雪藏的熟蝦 回鍋怕肉質有變 天氣這麼熱就做泰...

    材料：大蝦、青芒(大)、炸蒜片(氣炸)、炸乾蔥(氣炸)、芫茜、泰國蝦皮、椰糖水 （半磚椰糖加一...

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