找到 2347 個食譜 排序
  • (煮食影片) 冬瓜粒湯泡飯 ~ 清熱消暑食品!

    小月棧

    Youtube 頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/...

    材料:冬瓜、冬菇、蝦、豬肉、瑤柱、蟹柳、白飯、雞湯、開水、鹽、生抽、糖、鷹粟粉

  • 豉汁蒸沙插

    Owenmama

    家住柴灣經常有平靚海鮮賣, 今日見到大隻多肉的沙插只賣$15/隻, 檔販力推, 立即買3隻三口子...

    材料:沙插、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、生粉、蔥粒及辣椒粒

  • 辣酒大蜆

    SamSamKitchen

    好多時煮大蜆... 我會用嚟蒸蛋! 今日轉咗形式... 用我最鍾意嘅辣酒煮法... 真係惹味到...

    材料:大蜆、乾辣椒、花椒粒、水、米酒、麻辣醬、勁辣椒油、豆瓣醬、生抽、麻油、胡椒粉

  • 五指毛肚豬展湯

    蜜薯薯

    近來天氣常常潮濕下雨連綿,令人成日容易攰,所以要煲一些健脾,祛濕的滋陰湯水保健一吓

    材料:五指毛肚、牛篣、蜜棗、扁豆、熟薏米、無花果、蓮子、陳皮、桂圓肉、響螺乾、豬展、𣏌子

  • 沙爹肉碎粉絲蠔

    MoneyEE廚房

    昨晚嘗試用廣島蠔來煮沙爹, 香濃蠔味, 加埋肉碎及粉絲拌白飯食, 真是無得彈 😋 😋 😋

    材料:廣島蠔、肉碎、粉絲、薑片、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、油、胡椒粉、麻油、沙爹醬、海鹽、黃糖、清...

  • 燉响螺花膠海底椰雞湯

    媽B靚湯

    復活節假期,嘆足咁多日, 做[無飯煮婦]做足咁多日😆 今日放完假要開工啦! 燉湯,慢燉3....

    材料:响螺、細花膠、海底椰、雞骨、瘦肉、果皮、熱水

  • 豉椒芋絲炒蜆

    鐵朗

    唔想去大排檔食,所以就自己整黎食 😉😉😉

    材料:青辣椒、芋絲(1盒)、蜆、雞粉、糖、辣椒碎、胡椒粉、薑(切絲)、豆豉、生抽、生粉

  • 泰式冰鎮鮑魚

    Vanee Yuen

    如圖

    材料:鮑魚仔、薑片、乾蔥、芫茜、蔥、蒜、辣椒、魚露、糖、蠔油、青檸

  • 蕃茄蛤蜊辣筆管麵

    ivyskitchen

    筆管麵大家都吃過 但摻了辣椒的筆管麵 您又吃過了嗎? 這麼特別的口味 當然要試一下囉 ~...

    材料:DeLuca 筆管麵、TABASCO 辣椒水、洋蔥、蛤蜊、蕃茄罐頭、蒜泥

  • 蠔豉冬菇豬潤煲冬瓜

    鐵朗

    一般煲湯用料必定是新鮮材料,其實將晒乾的臘肉或海產甚至菜乾加入做湯料,適量加入這類天然生晒食材,...

    材料:冬瓜、豬骨、豬潤、五花腩、乾蠔豉、乾冬菇、薑、雞粉