海鮮營養豐富,蒸煮炒煎炸,做法不盡相同,像煎蠔餅,蒸扇貝、韓式海鮮鍋等,海鮮不僅滋味鮮甜,還能強化骨骼促進鈣的吸收,鮮美海鮮自家做,營養又有料!
蜜薯薯
天寒地凍,女士們常會手腳冰冷有時重有頭暈頭尺的現象,介紹你飲呢款暖身駒寒又去頭風去風寒的有益食療...
材料:大魚頭、魚卜(4個)、天麻、白芷、川芎、姜片、黑麻油、米酒、塩、胡椒粉、水、紅棗(去核)、...
Smallhouse Cooking
份量Serving : 3 人PPL 烹調時間 cooking time: 20分鐘 min...
材料:三文魚邊角、雞蛋
JessicaKitchen
這道菜融合了豆豉的咸香和鯪魚的鮮甜,再加上苦瓜的清香
材料:豆豉鯪魚、苦瓜、紹興酒、糖
材料:三文魚邊角、雞蛋、冷飯、蒿筍、黑胡椒粒、鹽、生抽
今日買了個好大的魚頭,咁啱又見到好靚的魚卜於是買埋佢,由於份量太多於是要用埋焗盤先攪得佢掂,点知...
材料:大魚頭、鱼卜、山根、蔥、蒜苗、蒝茜、唐芹、姜、酒、猪油、花生油、辣椒炒肉醬、冰糖、胡椒粉、...
入冬了天氣開始逐步轉寒冷起來,特別想食同飲咗之后會成身暖笠笠的嘢食燉湯,登…登_櫈佢就係「栗子」...
材料:雞殼、雞腳、栗子、桂圓肉、紅棗、杞子、水、沙蟲乾、乾螺片、酒釀、姜、陳皮、牛乾菌、乾松茸、...
YeungMa
辣酒煮花螺是一道具大牌檔風味既菜式,花螺肉質鮮甜爽脆,用上香醇柔和既紹興花雕酒和豆瓣醬煮後,每粒...
材料:花螺、乾辣椒、花椒粒、八角、芫荽、豆瓣醬、薑絲、紅蔥頭、蒜蓉、雞湯、花雕紹興酒、蠔油、糖、...
剝皮魚又名「木棉」,沙孟,其實是同一類別的。以前是窮人食而家反而貴吃了,因為這種海魚只有野生不能...
材料:中沙孟、陳皮、攬角、豆醬、仁稔、油、胡椒、塩
效用 : 口腔潰瘍、強筋壯骨、 腰膝酸軟、補腎、活血、保健脾胃、益氣健脾、厚補胃腸、乏力、老...
材料:栗子、水鴨、美國響螺皇、豬脊背、薑片、陳皮、清水
莎莉美食生活頻道
蘑菇吞拿魚包🐟🍄 Mushroom with Tuna buns 😋 #Tuna #鮪魚 #mu...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:、罐頭蘑菇、吞拿魚、調味:黑白胡椒粉,蛋黃醬
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