蝦是大部分人都喜歡的海鮮，蒸炸炒煎皆可，不過蝦頭含有毒素，不可食用，處理蝦的時候也應挑掉蝦背上的黑線。蝦的營養價值也極高，能增強人體免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，且熱量和脂肪較低，減肥人士也可以放心食用。
今次滑蛋蝦仁烹調方法跟平時不同，樣貌有點似酒樓滑蛋牛肉，亞仔話撈飯一流。大家有冇follow 埋...
材料：急凍大虎蝦、蒜片、日本雞蛋、雞湯、鹽、米酒、蔥粒、［醃料］鹽、［醃料］胡椒粉、［醃料］木薯...
吃罐頭也不一定不健康！只要善用手上的材料，就算吃罐頭湯也可以變得更健康有營，也可以節省不少製作白...
材料：乾意大利粉、急凍蝦仁、急凍蜆肉、南瓜、粟米粒、忌廉蘑菇湯、鹽、雜錦香草碎
夏天是吃瓜的季節，今天來做蝦膠釀勝瓜，超簡單易做，而且鮮甜好吃，顏值又高，很適合宴客！ You...
材料：蝦膠、勝瓜、杞子、栗粉、蠔油(茨汁)、醬油(茨汁)、糖(茨汁)、栗粉(茨汁)、水(茨汁)
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