海鮮 食譜9,392篇

  1. 全部分類
  2. 海鮮
  1. 魚
  2. 蝦
  3. 貝
  4. 蟹

海鮮營養豐富，蒸煮炒煎炸，做法不盡相同，像煎蠔餅，蒸扇貝、韓式海鮮鍋等，海鮮不僅滋味鮮甜，還能強化骨骼促進鈣的吸收，鮮美海鮮自家做，營養又有料！

  • 芝士忌廉蘑菇青口焗意粉

    芝士忌廉蘑菇青口焗意粉

    Ken Ng

    Hello大家好，今次做個午餐芝士忌廉蘑菇青口焗意粉，非常之好味道

    材料：意粉、青口、腸仔、芝士、蒜蓉、忌廉湯、牛油、蘑菇

  • 蒜蓉賴尿蝦

    蒜蓉賴尿蝦

    Ken Ng

    Hello大家好，海鮮系列蒜蓉賴尿蝦，

    材料：賴尿蝦、蒜蓉、辣椒

  • 陳皮綠豆沙

    陳皮綠豆沙

    Ken Ng

    Hello大家好，食完晚飯，想搵甜品食的時候就整咗個陳皮綠豆沙啦！（清熱解毒）

    材料：綠豆、紅豆、海帶、陳皮、米、片糖、鹽

  • 西炒飯

    西炒飯

    Ken Ng

    Hello大家好我介紹俾大家懶人套餐細炒飯，材料自由配搭，可以加適量番茄粒

    材料：白飯、火腿、餐肉、雞扒、蝦仁、雞蛋、沖、粟米粒、茄汁、鹽、砂糖、雞粉

  • 清蒸琵琶蝦

    清蒸琵琶蝦

    fionapoon

    我觉得好味过龍蝦

    材料：琵琶蝦、蒜泥

  • 花生魚仔

    花生魚仔

    fionapoon

    佐酒小食

    材料：花生、魚仔、酒、糖、潮州辣椒醬、薑粒、蒜粒

  • 【影片】氣炸三鮮鵝油蔥酥豆皮蝦卷【老娘的草根飯堂】

    【影片】氣炸三鮮鵝油蔥酥豆皮蝦卷【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    鵝油蔥酥唔洗講就知一定係好食！ 咩都用得著，香！ 豆皮其實即係香港既腐皮！但佢無香港既咁油，亦...

    材料：蝦、豆皮、碎豬肉、甘筍、冬菇、雲耳、鹽、鵝油蔥酥、胡椒粉、糖、醬油、蛋白

  • 星洲米

    星洲米 影片

    Ken Ng

    Hello大家好，今次介紹嘅係星洲炒米，非常之好味道，做法可以留意我YouTube頻道https...

    材料：米粉、火腿、叉燒、蝦仁、洋蔥、辣椒、沖、咖喱粉、雞粉、鹽

  • 是日晚餐：薑絲銀魚仔飯

    是日晚餐：薑絲銀魚仔飯

    tse_taitai

    如何善用買番黎既所有煲？！唔洗俾人話「買咁多個番黎做咩？米又係一樣咁用？」男人永遠唔會明，買煲煲...

    材料：銀魚仔、薑絲

  • 白酒辣煮螺

    白酒辣煮螺

    SamSamKitchen

    比較common用嚟整辣酒煮花螺嘅係花雕... 今次試下用白酒一樣掂... 好味到啜指！😆😆😆

    材料：花螺、乾蔥頭、蒜頭、指天椒、葱、白酒、雞汁、水、芫茜、豆瓣醬、辣椒油、生抽、蠔油、胡椒粉

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