海鮮 食譜9,392篇

  1. 全部分類
  2. 海鮮
  1. 魚
  2. 蝦
  3. 貝
  4. 蟹

海鮮營養豐富，蒸煮炒煎炸，做法不盡相同，像煎蠔餅，蒸扇貝、韓式海鮮鍋等，海鮮不僅滋味鮮甜，還能強化骨骼促進鈣的吸收，鮮美海鮮自家做，營養又有料！

  • 魔鬼汁焗青口

    魔鬼汁焗青口

    YeungMa

    魔鬼汁焗青口來自多年前揚ma一位鄰居的分享，一試愛上，簡單又易做，鄰居的食譜原本係冇加入蒜蓉/乾...

    材料：半殼青口、即磨黑胡椒、碎芝士、茄汁、喼汁、辣椒汁、糖、鹽、蒜蓉/乾蔥蓉、檸檬汁

  • 法式尼斯沙拉Salade niçois

    法式尼斯沙拉Salade niçois

    MrsPsKitchen

    炎炎夏日，不想煮食，做沙拉就最好！法國南部尼斯沙拉Salade niçoise, 色彩繽紛，有肉...

    材料：雞蛋、蕃茄、馬鈴薯、鯷魚、吞拿魚、黑橄欖、生菜、紅油醋/白醋、黃色芥辣、橄欖油

  • 啖啖肉足料蟹餅

    啖啖肉足料蟹餅

    IstisDiningTable

    大家有冇食過Ruth’s Chris😍最鍾意呢間餐廳嘅招牌蟹餅，啖啖肉份量十足，原來屋企自製都一...

    材料：蟹肉、蛋黃醬、麵包糠、芥末醬、雞蛋、新鮮蕃茜(Parsley)、紅椒/ 青椒粒、檸檬、牛油...

  • 芙蓉蛋飯(影片篇)

    芙蓉蛋飯(影片篇) 影片

    applehoney

    響應政府呼籲市民盡量不要外出的情形下,只有在家煮飯,發揮僅有的小宇宙,做上一個《碟頭飯》, 簡單...

    材料：蝦、蒜頭、韮菜/葱花、雞蛋、清雞湯、粟粉、清水、鹽

  • 
【 少鹽少糖食譜 】牛油果芝士番茄三文魚 Pizza

    
【 少鹽少糖食譜 】牛油果芝士番茄三文魚 Pizza

    全城減鹽減糖

    鍾意食Pizza 但又怕高鹽唔健康 ? 立即睇片教大家用氣炸鍋炮製健康美味 #牛油果芝士番茄三文...

    材料：高筋麵粉、鹽、橄欖油、酵母、温水、燕麥、牛油果、三文魚柳、紫洋蔥、車厘茄、低脂芝士、檸檬汁...

  • 簡易篇｜簡易蝦多士 (附影片)

    簡易篇｜簡易蝦多士 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會做一道蝦多士, 是會有別於平常的~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook:...

    材料：厚多士、蝦仁、蛋白、鹽、白胡椒粉、蒜粉、卡宴辣椒粉、蔥

  • 日式料理🍱滑蛋鰻魚飯

    日式料理🍱滑蛋鰻魚飯

    janicocokitchen

    滑蛋鰻魚飯再加上鰹魚片一擺一擺 好肥美好可愛呀😆 更多食譜 👍https://www....

    材料：蒲燒鰻魚、雞蛋、洋蔥、油、鹽、醬油、味醂、水、葱花、鰹魚碎/ 蝦乾/ 魚乾

  • 泰式蝦醬炒飯

    泰式蝦醬炒飯 影片

    肥高肥莉mmillu

    有時不想弄那麼多, 就會炒個飯當一餐, 又快又飽又方便😜加上現在都不能去旅行, 就炒一個泰式炒飯...

    材料：白飯、蝦仁、雞蛋、蒜頭、小辣椒、紅蔥頭、蔥、蝦醬

  • 無水蒸蒜茸粉絲勝瓜海蝦

    無水蒸蒜茸粉絲勝瓜海蝦

    Simple Kan

    用LC無水蒸，原汁原味。也可以隔水蒸。如想吃素，就唔落蝦。

    材料：蝦、勝瓜、龍口粉絲(小)、蒜蓉、蔥花、油、蒸魚豉油、糖、鹽、水(無水蒸)

  • 百香柚子氣炸魚柳

    百香柚子氣炸魚柳

    YeungMa

    很喜歡百香果那濃郁的果香和酸甜味道，百香果的維生素C含量很高，用百香果做飲料、甜品、蛋糕，甚至雪...

    材料：龍脷魚柳、新鮮百香果汁、柚子蜜、白/紅肉火龍果、雞蛋、麵粉、麵包糠、蒜鹽、胡椒粉

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